Recept za sarmu sa mesom

Pažnji nudimo recept kući sarmu sa mljevenim mesom - sočno, ukusno i srdačna. Sigurno ste jako vole tu hranu - tako da nećemo biti odložen za kuhanje i odmah početi!

Jednostavan recept za sarmu sa mesom i rižom

sastojci:

• kupus svježi kupus - 755 g;
• mljevenog mesa - 985 g;
• mrkva srednje - 45 g;
• Luk - 45 g;
• zrele rajčice - 65 g;
• jaje - 55 g;
• beli pirinač - '45

priprema

Riža kuhati za pola sata, a zatim raširen u zdjelu, dodajte mljeveno meso, pola luk, voziti sirovo jaje i pospite začinima. Kupus pranje, uklonite gornji lišće, točno u pola utikači i kuvajte 20 minuta u slanoj vodi.

Povrće obrađuju, slomljen i passeruem o nafti. Omekšanu kupusa nokautirati nadjev, okrenite i širenje punjena koverti na vrhu povrća. Kuvajte jelo na laganoj vatri 40 minuta, a zatim ukrasiti sa pavlakom i bilja. Ako želite da se razlikuju recept za sarme, umjesto mlevenog mesa, koristite piletina i dobijete nevjerojatno delikatan jelo.

Recept za sarmu sa heljde i mesa

sastojci:

• klice - 765 g;
• Heljda - 175 g;
• mljevenog mesa - 465 g;
• Luk - 40 g;
• putera - 55 g;
• umak od rajčice - 95 ml;
• začini.

priprema

Heljda pranje i čir do polovine nekoliko puta. Kupus lagano uronjen u kipuću vodu, a nakon nekoliko minuta, izvadite i pažljivo uklonite lišće. Oguljene luk sjeckati i dodajte u nadjev. Njegov sezona sa začinima, dodati heljde i promiješajte. Na kupus ostavlja malo distribuirati punjenje i umotati uredno. Shift sarmu u formi, ispunite paradajz sos, gornji poklopac folijom i poslati jelo u zagrejanoj rerni 30 minuta.

Recept za lijeni sarmu sa mljevenim mesom

sastojci:

• klice - 655 g;
• tlo svinjetina - 985 g;
• jaje - 95 g;
• Luk - 85 g;
• češnjak - po ukusu;
• Umaku od rajčice - 25 ml;

• voda;
• začini.

priprema

A evo još jedan recept za sarmu sa mljevenim mesom, ali bez riže. Kupus pranje, melje u mašini za mlevenje mesa i udario dobrim rukama. Sijalice i češnjak čisti, sitno sjeckati i širenje u posudu. Dodajte kupus, meso, jaja, začini i promiješajte. Mi čine pljeskavice, raspasti ih u brašno i lagano smeđe u biljnom ulju. Nakon toga, mi ih prebaciti u utyatnitsu i prelijte umakom od rajčice razrijeđen s vodom. Stavite jelo u zagrejanoj rerni i peći punjene za 1 sat na 175 stepeni.

Video: Kako napraviti lijeni sarmu sa mljevenim mesom

Video: Punjene kupus sa mesom