Juha sa svježim kupusom

Juha sa svježim kupusom - ukusna topla jelo koje je pogodno za obiteljski večeru. Osim ukusne arome i neverovatan ukus, jelo je još uvijek vrlo korisna za organizam. Uvjerite se sami!

Recept juha sa svježim kupusom

sastojci:

Svinjetina - 500 g;
kupus - 400 g;
filtrirana voda - 2 l;
Krumpir - 4 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
luk - 1 kom;.
grašak - 200 g;
začini;
maslac - 2 žlice. žlice;
svježeg zelenila.

priprema

preradu mesa, staviti u duboku lonac sa vodom i kuhati čorba. Bez gubljenja vremena uzalud, oljuštite krompir i isecite na kockice.

Mrkva i brisanje shinkuem trake. Sa kupusom Vilica ukloniti prljave lišća i tanko kotlet nožem, i rasturati luk.

Sada je passeruem maslitse na maslacu sa šargarepom. U ključalu čorbu bacanja krompira sa kupusom i čir 15 minuta. Do vremena kraja pečenja dodati povrća, grašak i začine. Tomim juha sa svježim kupusom s mesom za nekoliko minuta, a zatim sipati u tanjire!

Juha sa svježim kupusom bez mesa

sastojci:

Svežeg kupusa - 0,5 vilica;
krumpir - 3 kom;.
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
maslinovo ulje;
začini.

priprema

Hladne filtriranu vodu bacaju oljušteni krompir, dovesti do ključanja, uklonite šljam skimmer i kuhajte 5 minuta. Ovaj put proces svježi kupus, tanko shinkuem i sipajte u vruće čorba. Luk i mrkvu očistiti, iseći na trake i povrće na maslinovom passeruem maslitse do transparentan i meka. Zazharku pospite seckanim koprom, a čen belog luka i stiskao sve prebacimo u tavu. Spremni juha igre na pločama, stavljajući u svakom žlicu kiselog vrhnja i zeleni luk.

Juha sa svježim kupusom sa piletinom

sastojci:

Šargarepe - 1 kom;.
belokochannaja svežeg kupusa - 300 g;
Fresh Chicken - 200 g;
biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
začini;
Krumpir - 4 kom;.

svježeg bilja;
Beli luk - 2 karanfilića.

priprema

Piletina podijeliti u nekoliko komada, staviti u lonac, prelijte filtrirana čorba sa vodom i kuhajte jedan sat. Melenko shinkuem kupus i krumpir čist i iseći na kriške. Sve povrće su bačeni u ključalu čorbu i kuvati dok ne omekšaju. Luk i mrkva poslastica, sjeckati i passeruem maslitse povrća. Onda poslati u tiganju, dodajte malo soli i promiješajte. Donosimo juhu od spremnosti i ukrasite sa zelenilom.