Kupus juha sa svježim kupusom u multivarka

Teško je zamisliti ruske kuhinje bez tradicionalnih mirisna juha. Obilje recepata za ovo jelo dopušta domaćine da iznenadi svojim ukućanima, svježe i zanimljivo okusa. Dovoljno je zamijeniti jedan sastojak ili drugi kuhar supa od kupusa ne na štednjaku, a multivarka, okus i aromu jela blistaju sa novim i zanimljivim twist.

Danas ćemo vam pokazati kako kuhati ukusna juha od svježeg kupusa u multivarka.

Pileća juha sa svježim kupusom - recept multivarka

sastojci:

Vode - 2 l;
piletina noge - 2 kom;.
Svežeg kupusa - 300 g;
Krumpir - 3 gomolja;
Šargarepe - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
paradajz - 1 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;
celer korijena - 75 g;
Beli luk - 2 čena;
slatka paprika - 2 kom;.
lovorom - 2 kom;.
sol - po ukusu;
sjeckani zelenilo peršun.

priprema

Za pripremu čorbu, pere i točno u pola noge u zdjelu Multivarki poslati, pune vodom i kuvajte u "kaljenja" četrdeset minuta.

U pripremi čorba će pripremiti sve povrće. Nashinkuem kupus, očisti i da smanji krompir na kocke, mrkva, celer i paprika trake, luk kože i pročišćena od paradajza kockica.

Gotov piletina je skidati sa kostiju, iseći na komade i vratiti u supu. Na brod i sve povrće kuvano nas lavrushku i piment, i soli. Izlagati program "gašenje" i kuhati juhu za jedan sat. Zatim dodajte nasjeckani češnjak i peršin i dati da odstoji petnaest minuta. Poslužite uz kiselo vrhnje do stola.

Kupus juha sa svinjetinom od svježeg kupusa u multivarka

sastojci:

Vode - 2 l;
pulpe svinjetina - 550 g;
Svežeg kupusa - 350 g;
Krumpir - 3 gomolja;
Šargarepe - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
paradajza - 2 kom;.
biljno ulje - 25 g;
Beli luk - 2 čena;
slatka paprika - 2 kom;.
lovorom - 2 kom;.
sol - po ukusu;
sjeckani peršun.

priprema

Opranu pulpe i obsushennuyu nasloniti svinjetine rez u komade. Kupus sitno shinkuem, oljušteni krompir kupus juha sa svježim kupusom sa svinjetinom u multivarka izrezati na kockice, mrkva Julienne, sjeckati luk, paradajz gumiran na grubo rende.

Pržiti u multivarka biljno ulje u režimu "prženje", prvi komade mesa, a zatim dodajte naizmenično luk i mrkvu i protushivaem petnaest minuta. Na kraju prženja stavite ribani paradajz.

Sada mi brod meso sa kupusom i pečenim krompirom, ispunite s vodom, stavite lovor lišće, piment grašak, češnjak i sol i priprema u "kaljenje" devedeset minuta. Spreman juha prilikom prijave okusom kiselo vrhnje i peršin.