Kako kuhati juhu?

Juha - topla tradicionalne ruske kuhinje. Postoji mnogo načina kako bi se pripremili, a danas ćemo vam reći kako kuhati juha i srdačna feed cijelu obitelj.

Kako kuhati kupus juha sa svježim kupusom?

sastojci:

čorba - 3 l;
mrkva - 55 g;
Luk - 65 g;
Krumpir - 245 g;
Kupus - 345 g;
Prirodni paradajz paste - 3 žlice. žlice;
lišće svježeg peršuna - 35 g;
slatka crvena paprika - 45 g;
začini;
Beli luk - 2 čena;
biljno ulje - 35 ml.

priprema

Pripremite sve sastojke: biber poslastica, izrezati na tanke polu-prstena. Luk i češnjak čisti trunke nož. U dubokom tiganju sipati maslitse, širiti rajčica i pržiti lagano. Zatim dodajte papar, luk, češnjak i povrće passeruem nekoliko minuta. Slijedeće bacanje ribani šargarepe i promiješati. Kupus sitno shinkuem uredno nokautirati u pečenje i sipati malu količinu bujona. Tomim začina začina, a 10 minuta na blag refluks. Zatim, lagano prebaciti punjenje u tavu sa čorbu i stavite posudu preko srednje topline. Krompir se čiste, shinkuem trake i spustite u supu nakon ključanja. U samo nekoliko minuta dok kuhani posuti jelo zelje, pokriti s poklopcem i mučena za 15 minuta, isključite toplinu.

Kako kuhati supu od kupusa od koprive?

sastojci:

Luk - 55 g;
Čorba - 3.5 l;
Krumpir - 265 g;
mrkva - 55 g;
Svježe koprive - 315 g;
začini;
biljno ulje - po ukusu;
zelje.

priprema

Mrkva i luk očistiti, shinkuem tanke trake i passeruem na maslitse do zlatne boje. Krompir se obrađuju, izrezati na kockice i baciti u ključalu čorbu. Dodajte povrća pečenje, začini, poklopac sa poklopcem i kuhati 10 minuta U međuvremenu, pripremite zelje: kopriva isprani, oparen s kipućom vodom, uklanja sve lišće i bacajući ih u lonac. Trudimo juhu da probaju i dovesti do pune spremnosti.

Kako kuhati juha s kiseljak?

sastojci:

svinjetina kosti - 355 g;
filtrirana voda - 2 l;
kiseljak - 1 gomila;
mrkva - 45 g;
krompira - 195 g;
luk - 45 g;
jaje kuhano - za ukrašavanje;
biljno ulje;
začini;
zelje;
maslac - '10

priprema

Dakle, kosti širi u tiganj napunjen hladnom vodom i kuhajte oko sat vremena, uklanjanje pjene ako je potrebno. Na kraju dodajte malo soli čorbu po ukusu i lagano izvadite kosti na tanjuru. Dodajte krompir, iseći na trake i kuvati dok ne omekša. Šargarepe čist, shinkuem na rende, a luk su izuzeti iz ljuske i kotlet pola prstenje. U tiganj sipajte maslitse, zagrijava povrće i šire ih passeruem dok ne omekša. Dalje, prebaciti u prženje supu i bacaju kiseljak, oprati i iseći na kriške. Željeli bismo ključalu supu, sa začinskim, kuvano za 10 minuta i skloniti sa vatre. Prelijte jelo na tanjuru i ukrasite sa svježim biljem i kuhana jaja smanji na pola.

Kako kuhati juha s kiselim kupusom?

sastojci:

čorba - 3 l;
kiseli kupus - 495 g;
luk - 45 g;
mrkva - 45 g;
pavlaka - za gorivom;
biljno ulje;
začini.

priprema

Kiseli kupus zavrnem ruke temeljito i šire u ključanja supi. Piling krumpir, usitniti na kockice i baci u supu. Luk i mrkvu obrađuju, izrezati na trake i passeruem na vrućim povrća maslitse do zlatne. Zatim raširen prženje glavnih sastojaka, sa začinskim i promiješati. Zatvorite poklopac i lonac jelo tomim 20 minuta. Sipajte supu spreman za Deep Dish, obučen sa pavlakom i poziva domaćinstva do stola.

Sada kada znate kako kuhati ukusna juha, na različite načine! Sretno!