Papazjanija od kiselog kupusa

Najčešće je riječ "halofitne" znači toplo predjelo uz predivno bogat ukus, prisustvo soli ili ukiseljenog povrća, obilje proizvoda od mesa, kuhani čorba. Ali postoji i takva sonjača, koji se odnosi na drugu posudu i neka vrsta ragu od povrća, koji su osnovne komponente kiseli krastavci i kiseli kupus, uz dodatak ribe ili mesa. Neka nas podijeliti s vama danas nekoliko opcija za kuhanje Kasha, a vi izaberite najprikladniji.

Recept halofita sa kiselim kupusom

sastojci:

kiseli kupus - 1 kg;
proizvodi od mesa - 200 g;
mesa čorba - 1 žlica;.
kiseli krastavci - 2 kom;.
luk - 2 T;.
Pšenično brašno - 1 žlica. žlicu;
paradajz pirea - 3 žlice. žlice;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
kapara - 1 žlica. žlica.

priprema

Za pripremu kiselog kupusa Salsola oprati, staviti u posudu, dodajući kašiku putera, sipajte čorba, pokrijte poklopcem i kuvajte 40 minuta. Odvojeno passeruem mljeveni luk, dodajte paradajz, ocat, dodajte šećer, sol, baci lovorov list, biber i pržiti oko 10 minuta. Onda smo prebaciti na tiganj i, kada je kupus je spreman, dodajte maslitse i čir.

proizvodi meso izrezati na male kriške, lagano pržiti, dodati narezane krastavce, kapare, sipajte malo čorbu, pokrijte poklopcem i kuvajte nekoliko minuta. Sada proširio na kupus kuvano meso sa povrćem, pour čorba, posuti prezle, zagrijati za 10 minuta i skloniti sa vatre. Kada stol ukrasiti papazjanija grane zelje, masline i brusnice.

Ribolov halofitne sa kiselim kupusom

sastojci:

morske ribe - 300 g;
Beli luk - 3 čena;
Krumpir - 4 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
luk - 1 kom;.
paprika - 5 kom;.
kiseli kupus - 400 g;
krema - 150 ml;
. Komorač sjeme - 1 žličica;
začini;
biljno ulje.

priprema

Luk, krompir i šargarepa za čišćenje, iseći na kockice i pržiti ih odvojeno u tavi u povrća maslitse. S druge skovrode Simmer kiseli kupus, kopar sjeme širi i baciti malo šećera. Kada prženje povrća lagano dodati malo soli. Morske ribe su odmrznuti, izrezati na kriške i šire još sloj krompira. Sol, papar, pospite korijanderom na okus. Top širenje kiseli kupus, a zatim pokriti sve krevetu prženim lukom i potpune jelo morkovochkoy rumeno. Popuniti sve kreme, pokriti s poklopcem i kuvajte na laganoj vatri papazjanija 20 minuta.

Papazjanija od kiseli kupus sa kobasicom

sastojci:

kiseli kupus - 500 g;
luk - 1 kom;.
mrkva - 1 T;.
rajčica - 2 žlice. žlice;
kobasice - 300 g;
ocat - 2 žlice. žlice;
. Šećer - 1 žličica;
biljno ulje.

priprema

Luk očistiti od ljuske i fino shinkuem. Šargarepe su čiste, oprane, obsushivayut i rub na malom terochke. U dubokom tiganju zagrijati suncokreta maslitse, širenja i povrće papazjanija od kiseli kupus sa kobasicom pržiti 3 minute dok ne porumeni. Ovaj put narezane kobasice, dodati luk i mrkvu i pržiti malo.

Stavite kiselog kupusa u cjedilo, isperite pod tekućom vodom i dodajte u posudu. Kada kupus zagrejala, sastoji se malo tople vode, pokrijte poklopcem i malo protushivaem. Nakon 10 minuta, dodati u jelo paradajz paste, sipajte sirće i šećer, dobro izmiješati i kuhati sadržaj ispod peke. Nakon što je pan je isparila iz svih tečnosti, izvadite jelo od vrućine i razgrađuju na tablice.