Restani kiseli kupus

Dinstani kiseli kupus - tradicionalni njemački ukras. Jelo je vrlo jednostavan za pripremu i savršen, čak u post. Jedina mana je neugodan kiselo miris prilikom stavljanja, ali to je samo privremena pojava. Učimo od vas kako kuhati gulaš od kiselog kupusa.

Dinstani kiseli kupus s kobasicama

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
kiseli kupus - 550 g;
mliječne kobasice - 200 g;
luk - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
kečapa oštar - po ukusu;
biljno ulje;
začini.

priprema

Uzmite kiseli kupus, spojiti ga sa tečnost, raspoređenih u posudu i paprikaš sa češnjakom na slabašnu topline za 20-30 minuta. U drugu posudu passeruem na maslitse unaprijed melenko oguljene i sjeckani luk. Kada se malo potamne, pospite ga sa začinima i dobro promešajte. Nakon toga, šire sjeckani kriške piletine, pokriti s poklopcem i pržiti. Kupus Squeeze kečap po ukusu, sipati malu količinu vode i paprikaš još nekoliko minuta. Zatim kupus sa mesom prebacimo u čistu duboki lonac, soli po ukusu, promiješati i kuhati još 20 minuta. Na kraju aut narezane kobasice, a samo nekoliko minuta od naših ukusnih dinstana kiseli kupus spreman.

Dinstani kiseli kupus s krumpirom

sastojci:

Krumpir - 500 g;
kiseli kupus - 550 g;
Prokuvane vode - 50 ml;
biljno ulje - 30 ml;
luk - 1 kom;.
začini.

priprema

Dakle, uzmemo prvi krompir, čir i potpuno očistite ga. Mi tretiramo luk, prepolovljena i svaki pola shinkuem. Na pločici set lonac, sipati ulje i passeruem luk 3 minuta, dok ne omekšaju. Nakon toga proširio kiseli kupus, sipati vodu i protushivaem minuta ispod poklopca 15. Dalje, krompir i baci priprema poklopac još 20 minuta na kraju dodajte malo soli, bibera po ukusu i pružiti gotovih jela sa kremom ili svježe biljke.

Dinstani kiseli kupus na njemačkom jeziku

sastojci:

Kuhana voda - 0,5 V;.
100 g putera;
žarulja - 2 kom;.
slani kupus - 1 kg;
kima - na okus.

priprema

preradu luka, shinkuem polukruga i passeruem u tiganj. Zatim dodajte kiseli kupus i prelijte pola šolje kuvanog vode i obično. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuvajte povrće oko 40 minuta, miješajući povremeno. Oko pola sata dodajte prstohvat kumina. Sol, ovo jelo nije potrebna, ali će začiniti biber po ukusu možete. U cilju utvrđivanja spremnosti jela, probaj: ako je kupus je teško i trbušnjake, neka čak i ugasi, a ako je nježna i meka - tako spreman. Služe završio paprikaš kiselog kupusa ne može samo vruće, ali i kao hladni prilog.

Dinstani kiseli kupus sa piletinom

sastojci:

piletina - 500 g;
kiseli kupus - 700 g;
rajčica - 4 žlice. žlice;
luk - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
začini;
biljno ulje.

priprema

Sijalica čist, melenko shinkuem i piletine kotlet komada. Baciti ove sastojke u posudu, promiješati pržiti i oko 10-15 minuta u biljnom ulju. Zatim dodajte malo paradajz paste, razrijeđen sa svim ključalu vodu i dovesti do kuhati. Zatim položite kroz kiselog kupusa, ali ako je kiselo, isperite ga pod hladnim vodama. Pomešajte kupus sa piletinom, biber, i dodajte malo soli ako je potrebno. Kuhajte dok kuhani sve oko 40 minuta. Nekoliko minuta prije kraja aut češnjak, brisanje je i prolazi kroz pripreme za štampu.