Ukusan pilav

Pilav je jedna od onih orijentalnih jela koja su uspješno prilagoditi i u našoj kuhinji, da dostojno mjesto i koristeći veliku popularnost. Stoga, pripremite ukusan pilav Recepti su vrlo relevantni i ne treba reklama.

Recept za ukusan pilav svinjetine

sastojci:

pulpe svinjetine - 0,7 kg;
riža griz - 0,55 kg;
Topla voda - 800 ml;
Luk - 225 g;
šargarepe - 375 g;
čili paprika - 1 kom;.
bijeli luk - 1-2 glave;
rafiniranih biljnih ulja - 250 ml;
začinjava za pilav - po ukusu;
tlo crni papar - po ukusu;
soli.

priprema

Pripremiti ukusan pilav, morate biti sigurni da pravilno smeđe meso. Da biste to učinili, mi oprati obsushivayut, izrezati u male kriške i leži u dobro vrućem ulju, sipa ga u prethodno vodu ili duboko sauté posudu s debelim dnom. Podnosi meso preko visokoj temperaturi, miješajući, dok sticanje apetit ružičasto.

Ne gubeći vrijeme, mi očisti i shinkuem polukruga luk i šargarepu i dodajte u ružičaste meso. Fry sve zajedno dok ne omekša povrće oko petnaest minuta. U međuvremenu, oprati i sa rižom žitarica na čistom vodom. Za savršene rezultate riža je bolje odabrati poseban sorti pogodnih za kuvanje pilav, ili barem na pari.

Spremnost povrća jelo okusom začinjava za pilav, crnog papra i leže pripremljenu rižu. Popunite vodichkoj zagrijava do ključanja, podsolit svoj napredak, dodajući pročišćeni iz gornjeg trupa i oprati glave češnjaka, ostavljajući ih netaknuta pod i čili papričice.

Nakon pilav dobro provri, smanjiti topline na medij i držati na vatri dok pola kuhana riža. Sadržaj pokazalo ne idu zajedno! Onda maskirne vodu poklopac, smanjiti toplinu do najniže i ostavili ga da propada još deset minuta. Zatim uklonite jelo od vrućine i završiti dobro za trideset minuta.

Ukusan pilav sa piletinom u multivarka

sastojci:

piletina - 0,75 kg;
Luk - 275 g;
šargarepe - 280 g;
rafiniranih biljnih ulja - 200 ml;
tople vode - 800 ml;
pilav - 520 g;
bijeli luk - 1 glava;
ljute papričice male veličine - 1 kom.;
začinjava za pilav - po ukusu;
sol - na okus.

priprema

Prije nego što nastavimo direktno na pripremi pilav u multivarka, pripremite pravilno sve potrebne proizvode. Riža žitarica dobro oprati i potopiti za dvadeset minuta. Luk očistiti i shinkuem pola prstena ili kocke, mrkva, čist i iseći na trake. Piletina oprati hladnom vodom, izbrisana sa papirnim ubrusima od vlage i izrezati na srednje komade proizvoljnog oblika i veličine.

Okrenite multivarku, izaberite režim panelu "Pečenje" ili "prženje" i prelijte biljnog rafiniranog ulja. Ako je piletina je dosta masti, količina ulja može biti blago smanjena. Fry meso kriške se ukusan Rouge, dodajte pripremljene luk, a nakon pet do sedam minuta šargarepe i pržiti dobro dok ne omekša, uz povremeno mešanje. Sada baciti začinjava za pilav, prizemlje biber, i širenje riža žitarica, ponovo pred-pražnjenje vode, u kojoj je natopljen i ispiranjem. dalje ukusan pilav u multivarka sipa vodichku zagrijava do ključanja, pre-slani to kako slijedi. Baci oljuštene čitav glave češnjaka i ljute paprike (ne možeš), zatvorite poklopac instrumenta i uključite funkciju "Pilav" ili "kuhanje" u zavisnosti od modela.

Četrdeset minuta kasnije, pokušavajući da shvatim o dostupnosti i ako želite da produži vrijeme kuhanja za još petnaest minuta. Kad si spreman ostaviti jelo na "zagrijavanje" za još petnaest minuta, a možemo dovesti na stol, šireći mirisna ukusna pilav jela. U međuvremenu, možete uživati u svježe povrće i ukiseljeno luk.