Pilav bez mesa - recept

Pilav - ukusna srdačna jelo koje je poznato svima. Ali se ispostavilo, ovo jelo može se pripremiti za lean stol. Kako kuhati ukusan pilav bez mesa, mi ćemo sada i reci.

Pilav bez mesa - recept

sastojci:

luk - 300 g;
ulje - 200 ml;
Slika krug - 2 šalice;
šargarepe - 270 g;
soli;
začini.

priprema

Temeljito oprati pirinač. Onda je natopljena i ostaviti sat vremena. U međuvremenu, pripremite povrće i trunke. U velikim vodu sipajte ulje, i dobro grijani. Mi smo ga poslati povrće i passeruem njih. Pour u 3 šalice kipuće vode za vodu, sol i bacanje riže. Pokriti s poklopcem. Kuhati 3 minute nakon ključanja na visokoj temperaturi, a zatim još 7 minuta - u prosjeku, a 2 minuta na laganoj vatri. Poklopac moraju biti zatvorena. Nakon toga, izvadite iz topline kazan, ali ne otvarati. I nakon 20 minuta, pilav je spreman za upotrebu.

Pilav sa grožđicama bez mesa - Uzbek recept

sastojci:

Slika kruglozernisty - 1 kg;
šargarepe - 400 g;
zira - 2 kašičice ;.
luk - 280 g;
biljno ulje - 250 ml;
grožđice - 240 g;
soli.

priprema

Očistiti oprati sjeckati povrće: luk rez u pola prstenje, šargarepu i iseći na trake. Sipajte ulje u velikom vodu i zagrijati ga. Zatim stavite luk, mrkva i dovesti do svoje mekoće. I povrće kuhati ravnomjerno, oni moraju biti promešati. Kada zazharki je spreman, sipajte 2 litre vode. Put sol, papar, kim i oprati grožđice. Barem staviti opran pirinač. Na visokim temperaturama dovesti do isparavanja svu vodu. Sada prikupljamo riže iz kazana ivica do centra. Pri dobili udubljenje brda do dna - mora kuhati dalje preostale vlage. Sada smo pokriti vodu peškirom, a zatim još jedan poklopac. Požar je u isto vrijeme rade na minimum. Oko pola sata pilav sa grožđicama bez mesa mogu se miješati i staviti na tanjir.

Bez mesa pilav sa šampinjonima - recept u multivarka

sastojci:

riža - 900 g;
šargarepe - 300 g;
gljiva - 800 g;
luk - 350 g;
soli;
ulje - 280 ml;
Beli luk - 2 glave;
začini.

priprema

Kao i uvijek, počnemo sa povrćem - oguliti ih i samljeti. Mislim da moje dobro, a zatim natopljena za pola sata pilav recept bez mesa hladne vode. U multivarochnuyu posudu sipajte ulje, instalirati program "Bake". Polaganje usitnjenog povrća i pržiti oko 10 minuta sa otvorenim poklopcem. Dodajte gljive, sol, začini i staviti u isto vrijeme priprema za još 10 minuta. Onda spojiti sa vodom, riža, a riža treba biti položen u multivarochnuyu posudu. Napuni sa 1,5 litara vode, bijeli luk glava ubacite. Oni ne treba da očistite, jednostavno oprati dobro i odrezati malo dno. U modu "pilav" za pripremu signal. Onda je sadržaj posude lagano promiješati i šire pilav u posudi. Uživajte u svim obrok!