Predjelo avokada

Ponekad želite da iznenadite svoje najmilije nešto originalno i neobično. Evo nekih zanimljivih recepata za predjela avokado, što će sigurno izazvati divljenje i interes svoje porodice.

Predjelo od avokada i škampa

sastojci:

kuhano škampi - 200 g;
avokado - 1 T;.
prirodni jogurt - 4 žlice. žlice;
konzervirana ananasa - 100 g;
svježeg bilja - za dekoraciju.

priprema

Avokado pranje, obsushivayut i točno u pola po dužini. Zatim nježno izvadite voće iz kosti i isecite meso bez oštećenja kore. Avokado izrezati na male kockice, dodajte drobljeni konzervirana ananasa i prethodno kuhane i oguljene kozice oklop. Sve soli po ukusu, sipati domaći jogurt i promiješajte. Sada napuniti brod avokado mješavina pripremljena jelo i ukrasite s grančica svježeg bilja.

Predjelo od avokada i lososa

sastojci:

file lososa - 250 g;
sok od limuna;
Avokado - 2 kom;.
pavlaka - 4 žlice. žlice;
estragon - 4 grančice.

priprema

Riba se reže na tanke kriške i staviti na ravnu posudu. Avokado kriške shinkuem velike, bogato oplodi pola dio soka od limuna i prostire se na ribe. Pokrijte vrhu filma i jelo za uklanjanje 1 sat u frižideru. Estragon fino usitniti, pomiješati sa pavlakom i preostalim sokom od limuna. Prije posluživanja, širi pavlaka dressing preko ribe s avokadom.

Predjelo od avokada sa jajetom

sastojci:

Avokado - 1 kom;.
Majoneza - 2 žlice. žlice;
Beli luk - 2 čena;
jaje - 4 kom;.
začini.

priprema

Avokado očisti i izgnječite viljuškom. Pre-kuhana jaja kuhati, hladan, čist i rub na fino rende. Mi smo ih u kombinaciji sa avokado, cijeđenje kroz press češnjak i stavite malo majoneze. Sve dobro promešati, dodati soli po ukusu i svježe tlo biber. Prije serviranja snack malo hladno i prostire se na kruh.

Predjelo od avokada s češnjakom

sastojci:

Beli luk - 2 čena;
tvrdog sira - 50 g;
Avokado - 1 kom;.
majoneza - 1 žlica. žlicu;
sok od limuna -. 1 žličica.

priprema

Avokado izrezati na dva jednaka dijela, pažljivo uklonite sjemenke. Onda, da ne biste oštetili koru, pažljivo, sa kašikom, izvadite pulpu i prebacuje ga u posudu za mešanje. Vilica mash pulpe ili umutiti mikserom do uniformnosti. Sir rub na malom terochke i povezivanje s avokadom. Ubijen chesnokodavilku češnjak, majoneza i sve dobro promešati. Stavite završio snack avokada i sira u koru voća i služi do stola.

Meksički predjelo avokada

sastojci:

paradajza - 2 kom;.
Avokado - 2 kom;.
crveni luk - 0,5 kom;.
Beli luk - 2 čena;
biber - 2 kom;.
sok od limete - po ukusu;
korijander - 2 žlice. žlice;
Tabasco umak - po ukusu;
začini.

priprema

Avokado oprati obsushivayut i podijeliti u 2 dijela, uklanjanje predjelo avokada guacamole kostiju i pažljivo ponovo smanjiti voće. Zatim pažljivo odvojiti meso od kore, stavite ga u blender. Sa paradajzom kore, izrezati na pola i dodati u pulpe zajedno sa pročišćenim avokada čena belog luka, luk i crvene čili paprike. Nakon toga, sipajte malo sok od limete, dodajte nekoliko kapi Tabasco umak, dodati malo soli i bibera po ukusu težine. Samljeti sve do stanja homogenih pire, leži u pialki, koji će poslužiti jelo na stolu, pokriti vrhu sa foliju i cool snack guacamole avokado sat. Poslužiti jelo na stolu, garniran sa svježim korijanderom lišćem.