Kako čuvati sušena riba?

Ako ste veliki fan sušene ribe, a prilikom kupovine potpuno zaboraviti osjećaj mjere, čarapa za buduću upotrebu, a nakon, sigurno pitanje i kako pohraniti sušena riba? ". Na kraju krajeva, ovaj proizvod je brzo kvarljiva, ali ako svi znamo i pratite jednostavna pravila, to može sigurno lažeš oko šest mjeseci. Razmotrimo sa vama neke od tajni kako pohraniti sušena riba kući.

Uslovi skladištenja bakalara

Postoji nekoliko, da tako kažem, "dom" načina skladištenja sušene ribe. Pogledajmo ih sve u cilju:

Najlakši način da riba - umotati ga u papir ili novinama i držati na hladnom mjestu, možete čak staviti u frižider.

Drugi način je da se riba se stavlja u velikoj tegli, bilo je pažljivo umetnuta zapaljenu svijeću i zatvorite poklopac. Nakon što su svi kisik završen, svijeća ugasi, i ribe na ovaj način može održavati za nekoliko mjeseci.

Još jedno mjesto za spremanje - ovo zamrzivač. U hladna riba nije izgubila svježinu, ukus i mogu biti sačuvana za dugo vremena. I čim li želite da jedete ribu, jednostavno otopite unaprijed pravu količinu od toga.

I za skladištenje ribe koriste pruća košara vinove loze, drvene kutije, ili posteljina torbe.

Najpouzdaniji i povjerenja je način čuvanja sušena riba u konzervu sa čvrsto poklopac, to će ga zaštititi od vazduh koji ulazi i suncu, a time i iz brzog skupljanja.

Ali najbolji način da se brzo kvare proizvod - "lock up" ribu u plastičnu vrećicu. Bolje je, naravno, da ne rizikuje bakalara i odaberite jednu od gore i testirane metode koje precizno sačuvati svoj omiljeni hranu za dugo vremena.

Možda se odlučite kuhati sušena riba sami, ili čak pušiti skuša, Bilo koji od ovih metoda su pogodne za skladištenje ribe sigurno i dugoročno.