Kako kuhati tjesteninu?

Volite li tjesteninu? Ako ne, onda možda ne znaju kako da ih kuhati, ili ne znaju kako kuhati tjesteninu? Nije ni čudo da je italijanska pasta kuvari vjeruju jedan od najukusnijih namirnica.

Kako kuhati tjesteninu?

Sljedeće preporuke, kako da provri tjestenina će važiti školjke, rogovi i uobičajeno dugo makarona.

Glavno pravilo za uspješno kuhanje tjestenine - dovoljno vode je ne manje od 1 litre na 100 grama tjestenine. Ako je voda manji, tjestenina će biti kuhani duže da postane ljepljiv i da se drže zajedno i potpuno. Usput, znate u kakav vode trebate kuhati pastu? Voda treba biti čista, ako koristite vodu iz slavine, onda je potrebno dati barem stoji. Pasta je potrebno uložiti u ključanja i nužno već slanoj vodi (10 g soli na 1 litru vode) tijekom pečenja pasta soli nemoguće.
Na malo vatre kuhati tjesteninu? Prvo, dok se čeka na ključalu vodu, vatra može biti najveći. Onda, spustivši pasta u lonac i čekati za ponovno ključalu vodu, vatru pod lonac mora biti oslabila.
Duže pauze prije kuhanja tjestenine ne isplati. Bolje je staviti u posudu i lagano pritisnite na krajevima koji viri. Postepeno omekšati tjestenine i uronite u vodu u potpunosti. tiganj s tjesteninom nije potrebno da se zatvori poklopac.
Koliko minuta morate kuhati pastu? Vrijeme kuhanja ovisi o kvaliteti tjestenine, i zbog toga se obično označeni na ambalaži. Ali kuhati tjesteninu kao što vam je potrebno 2-3 minuta prije kraja kuhanja proizvod vrijedi probati. Možda će vam se svidjeti strože pasta.
Operite pasta se ne preporučuje, samo odmaraju u cjedilo i protresite nekoliko puta. Ako se ispere pastu, a zatim zbog oštre temperatura padne sadržaj vitamina u gotovom proizvodu smanjuje.

Kako kuhati tjesteninu u mikrovalnoj?

Ako imate potrebu da kuhati tjesteninu u mikrovalnoj pećnici, onda ćete morati znati kako to ispravno učiniti.

Uzmite posudu duboko stakla. Ulijte vodu do 2 puta veći od iznosa tjestenine. Stavite vodu u mikrovalnoj kuhati.
U vode kipuće i stavio soli tjestenine, dodajte 1 žlica. kašiku bilo koje biljno ulje tako da se pasta ne drže zajedno, i poslati ih natrag u pećnicu.
Koliko minuta kuhanja tjestenine u mikrovalnu pećnicu? U zavisnosti od njihovog razreda. Rogovi su kuhani malo duže nego vermicelli. Prosječno vrijeme kuhanja je 10 minuta, a točno vrijeme željet ćete pokupiti sami. Ne smije se pobrkao sa vremenom, rogovi kuhati punom snagom, ali za tjesteninu, malo snage smanjivati.
Završio pasta baca u cjedilo i pranje.

Kako kuhati tjesteninu gnijezda?

Kako kuhati tjesteninu gnijezda? Naravno, u tiganj. Ali gnijezdo i tako dobro, da se na osnovu njih može imati ukusan obrok, samo treba pripremiti nadjev. Stoga je primjereno uzeti u obzir ne samo kako kuhati tjestenine gnijezda, a recept posudu.

sastojci:

govedina (svinjski) - 500 g;
Beli luk - 2 čena;
Luk - 1 kom;.
pasta gnijezda;
biljno ulje;
voda;
Bouillon kocka;
kečap;
sir;
začina i soli po ukusu.

priprema

Preskočite meso kroz mljevenje mesa vmecte sa lukom i češnjakom. Dodajte začine i sol i dobro promešajte. A duboko pan podmazuje ulje, raširili ugnjezdjuje. U centru svakog gnijezda širili nadjev. Zatim sipajte vodu u posudu, da prekrije tjesteninu, i rastvoriti u vodi Bouillon kocke. Zatvorite posudu sa poklopcem i kuhati na laganoj vatri 15-20 minuta. Nakon što se voda se odvodi, ostavljajući malo na dnu, pour tjestenina kečap, posuti ribani sir i mjesto za 5-10 minuta u zagrejanoj rerni.

Kako kuhati rižu rezance?

Ako postoji alergija na protein koji se nalazi u pšenici, možete jesti tjesteninu samo ako su riža. Pa, da je njihova kuhanja ne zahtijeva nikakve dodatne uređaje. Sva pravila za konvencionalne kuhanje tjestenine, važi za rižu. Samo vrijeme kuhanja će biti manje, oko 5-7 minuta.