Piletina u sok od naranče

Piletina - pristupačan i omiljenim mnogih proizvoda. Postoji mnogo različitih mogućnosti za kuvanje pticu. Mi ćemo vam reći kako kuhati piletinu u sok od naranče. Gotovih jela od pikantan, neobično, ali vrlo ukusna.

Recept piletina u sok od naranče

sastojci:

Piletina - 1,5 kg;
med - 1 žlica. žlicu;
šećera - 1 žlica. žlicu;
naranče (veliki) - 3 kom;.
. Senf - 1 žličica;
soja sos - 2 žlice. žlice;
soli.

priprema

Isprva, moj piletina na nekoliko mjesta sa oštrim nožem napraviti uboda, utrljajte so i izdvojiti do strane. Sada ćemo nastaviti sa pripremom sosu od pomorandže. Jedan od naranče pažljivo uklonite koru trake. Od svih 3 pomorandže cijeđenje soka. Dodaj da je šećer, med, polet i kuhajte oko 10 minuta. Rezultirajući smjesa je ohlađena, uklonite koru, i senf i dodajte soja sos. Dobra rub piletina sos dobiti unutar i izvan. Umotati u foliju i trupa na temperaturi od 180 stepeni u peći rerni oko 1 sat. Gotove piletina rez u porcije komade i prelijte preostalim sosom.

Piletina s narančom, sok od limuna

sastojci:

pileća prsa - 1,2 kg;
sok od naranče - 120 ml;
sok od limuna - 60 ml;
pržena crvena paprika - 1 tin (340 g);
Beli luk - 1 čen;
putera - 30 g;
bosiljak - 15 kom;.
sol i papar - po ukusu.

priprema

češanj bijelog luka fino se raspasti. I stavio je na dnu obrasca u kojima smo ispeći piletinu. Onda kombinirati sok od limuna i naranče. Polovina rezultat preparata i sipajte u kalup. piletina u sok od naranče-limuna Pileća prsa komada izrezati na širini od oko 3 cm. Crvena paprika izrezati na veličinu list bosiljka. Sada, u obliku nokautirati piletina komada na vrhu biber i bosiljak. Sve pospite soli i crnog papra, a zatim sipajte preostali sok. A komad smrznute maslac, izrezati u male kockice, koje razgrađuju proizvoljno na vrhu sastojaka. Pecite piletinu u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.