Piletina u sosu od pomorandže

Citrus se savršeno uklapa i sa bele i crveno meso živine, već zato što je piletina u sosu od pomorandže sigurno će biti centralni jelo u svakom obroku. Jednostavne sastojke, u kombinaciji zajedno, čine ogromnu niz aromatičnih i okus dodavanjem originalnost svakodnevnih proizvoda.

Piletina u narandžasto-med sos

sastojci:

piletina - 670 g;
Maslinovo Grass - 5 g;
Paprika - 2 kašičice ;.
. Osušeni ružmarin, majčina dušica - 3 žličice;
med - 145 ml;
. Orange Peel - 1 žličica;
sok od naranče (svježe) - 55 ml;
sirće - 25 ml;
senf - '25

priprema

Poklano piletina, velikodušno ga posoliti i svježe tlo biber na obje strane. Stavite komade mesa u rukavu za pečenje i uzeti za jednostavan umak. U tiganj povezati zajedno sve preostale komponente, donose mješavinu do ključanja i popuni paket za piletinu. Zatvorite drugi manžetnu i stavite sve u pećnicu. Piletina u medu-sosu od pomorandže se peče u pećnici na 190 stupnjeva oko sat vremena, a zatim preostalih file izdr'ana razvodnjena sadržaja rukav.

Piletina u sosu od pomorandže u pećnici

sastojci:

piletina truplo - 1,6 kg;
sok od naranče - 135 ml;
Maslinovo ulje - 65 ml;
so - 1/4 v;.
grančice ružmarina - 4-6 kom.

priprema

Udružuju sok, ulje i kristali soli da se raspusti prošle. Uzmi vožnja na ružmarina grančice oklagijom da oslobodi ulja. Uranjati u ružmarina marinadu i da ih trljajte ptica. Ostavite piletina za najmanje 3 sata, a zatim stavite tepsiju u zagrejanoj 170 stepeni rerni oko pola sata.

Piletina u sosu od pomorandže u kineskom - recept

sastojci:

piletina truplo - 2,2 kg;
bijeli luk - 1 glava;
korijena đumbira - 45 g;
hot chili paprika - po ukusu;

Piletina u sosu od pomorandže u kineskom - recept

cimet stick - 1 kom;.
anis zvezdica - 5 kom;.
sok od naranče - 980 ml;
ribe umak - 55 ml.

priprema

Brown je pileće meso u tepsiju na svim stranama. Kada ptica čvrsto, a zatim ga izvadite u posudu, i grijani sa masti pržiti brzo pyurirovanny đumbir, češnjak, čili i začina. Povratak ptica u posudu, prelijte sok od naranče i ribe umak. Nakon kipuće tekućine, smanjite toplinu i pokriti posudu s poklopcem, ostavljajući ptica da propada za sat vremena. Zatim uklonite poklopac i pustite umak poburlit još pola sata. Prije posluživanja, vi ćete smanjiti trupa na komade i da ih se vrati u sos.