Italijanski juha

Danas ćete naučiti kako kuhati nevjerojatno ukusan i pikantan talijanski juha od rajčice. Ovo jelo će imati svačiji ukus i da će postati vaš specijalitete.

Italijanski juha od rajčice

sastojci:

• paradajza - 900 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• luk - 1 kom;.
• začini;
• Beli luk - 3 čena;
• čorba - 3 kašike;.
• šećer - prstohvat;
• starog hleba - 240 g;
• začini;
• maslinovo ulje - na okus.

priprema

Pan sipati vodu i dovesti do kuhati. Paradajz oprati, čineći vrhu svakog mali rez i lagano spustiti paradajz u ključalu vodu. Nakon 15 sekundi, izvadite ih, uklonite koru i grubo sjeckani. preradu luka, shinkuem kockice i slomiti luk. Bosiljak suza komada, i usitniti kriške kruha. U šerpi, zagrijati maslinovo ulje, baci luk i passeruem dok zlatno. Zatim dodajte češnjak, staviti paradajz i kuvati nekoliko minuta dok povrće start up sok. Zatim, stavite bosiljak i sipajte čorba. Dodajte malo soli, šećera po ukusu supu, provri, a zatim smanjite temperaturu i kuvajte 10 minuta. Nakon toga, baci kriške kruha, izvadite posudu iz topline, pokriti s poklopcem i insistirati 15 minuta.

Italijanski supa od povrća

sastojci:

• Krumpir - 400 g;
• šargarepe - 2 kom;.
• paradajz - 3 kom;.
• luk - 1 kom;.
• đumbir - po ukusu;
• supe od povrća - Član 3.;
• maslinovo ulje - 5 kašika. žlice;
• začini.

priprema

Sijalica čist, shinkuem prstena i mrkvu naribajte. Krumpir i brisanje kotlet komada. Zatim smeđe luk u tiganj, dodajte šargarepu i krompir. Nakon 5 minuta, sipati sve supe od povrća i dodavanjem pire kroz sito oguljene rajčice. Sol, papar juha po ukusu i kuvati 20 minuta, na slab vatru. Đumbir rub na rende, proširila se na supu i služe, dodajte maslinovo ulje.

Italijanski juha s malim pasta

sastojci:

• sok od paradajza - 1 litar;
• paradajz - 5 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• Beli luk - 4 češnjaka;
• fine rezance - 100 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• začini;
• krema 25% - 200 ml.

priprema

Luk i mrkvu čist i fino brzo. Garlic očisti i stiskao putem štampe. U šerpu sipati maslitse, širi pripremljene povrća i smeđe ih na srednjoj vatri oko 15 minuta paradajz oparen s kipućom vodom, uklonite koru i usitniti meso na komade, zatim dodati u tiganj. Nakon toga, sipajte sok, dodajte malo soli, dovesti do kuhati i čir pod poklopcem za 20 minuta. U međuvremenu, kuhati male rezance, sa osloncem na cjedilo i šire supu. Nakon 10 minuta, izvadite iz jelo ploča, u neposrednoj blizini poklopac i insistirati. U međuvremenu, umutiti u krem ​​pjena, sa začinskim i služio je sa supom, prosipanja ga na tablice.

Video: Minestrone. Italijanski supu.

Video: Delicious talijanski minestrone juha od povrća video