Kako kuhati quesadilla?

Quesadilla - španjolska kuhinja jelo, koji se sastoji od dvije tanke okrugle torte, između kojih se nadjev. Sastav punjenja može uključivati gotovo ništa, pa smo odlučili da sanjamo i da vam skrenem pažnju nekoliko recepata za ovaj divan jelo.

Kako kuhati Quesadilla sa piletinom?

Piletina Quesadilla, smatra se možda najviše tradicionalna. To je sa ovom receptu, najbolje je da se počne poznanstvo sa ovim klasičnim Španjolski jela.

sastojci:

piletina - 100 g;
spanać - 20 g;
Feta sir - 25 g;
sira - 20 grama;
Avokado - 1/2 kom;.
sok od limete - 2 kašičice ;.
tortilja - 2 kom.

priprema

Prije nego što pripremiti Quesadilla kod kuće, morate pripremiti sve sastojke. Pileći file rez na kockice i pržiti na maslinovom ulju dok ne kuhana, ne zaboravite dodati sol i papar. Cheddar rub na fino rende, i feta razbijena u komade. Avokado izrezati na tanke kriške ili kockice i pomešati sa sok od limete u manjoj posudi - to će spriječiti voće iz sve tamnije.

Pan, a najbolja vijest za sendviče, stavite jedan od tortilje. Ravnomjerno raspoređene po piletina nadjev i pokriti sve drugo tortilju. Pripremamo sve u roku od 5 minuta, a zatim smanjiti Quesadilla sa piletinom i sirom na kriške, kao pica. Poslužite uz salsa ili guacamole umak.

Quesadilla sa mesom

sastojci:

mljevenog mesa - 500 g;
Pasulju - 1/2 st.;
hot chili paprika - po ukusu;
origano - 1/2 kašičice ;.
kima - 1/2 kašičice ;.
Soli - 1/2 kašičice ;.
tortilja - 4 kom.;
maslac;
ribani sir - 2 žlice.

priprema

Mljevenog mesa u tiganj pržiti dok kuhani. Višak spajanje masnoće i dodajte u nadjev grah, sjeckani Hot Chili Peppers (bez sjemena), origano, kumin i sol. Nastaviti kuhati na punjenje u roku od 3-4 minuta.

S druge plamenik posudu zagrijati drugi. Jedna strana tortilje masti istopi maslac. Ovo je navedeno u pan dva tortilje i šire punjenje meso preko cijele svoje površine. Pospite sve sa rendanim sirom i pokriti sa drugom torta, kao stranom prema gore ulja. Čim jedna od strana quesadillas porumeni, okrenuti na drugu i pržiti dok ne porumeni.

Završio Quesadilla narezane i služio sa paradajz sosom.