Sokovarka - recepti

To je već dugo nije tajna da su pakirani sokovi gotovo sve marke i danas - više sokovi od prirodnih i kvalitetnih proizvoda. Prednosti soka, možete razgovarati puno, pogotovo za malu djecu. Naravno, mnogo je zdravije i ukusnije za dijete pravi sto posto sok od onih pića koja se prodaju u trgovinama. Ako sok želio ovde i sada, možete koristiti sokovnik, ali neće biti u mogućnosti da rade u zime i proljeća ovaj trik. Kuhati sok, možete koristiti sokovarki.

Kako kuhati sok u sokovarke?

Recepti za sokovarki jako puno i svi su pripremljeni u skladu sa istom principu. Sokovarka se sastoji od nekoliko lonci, staviti na jedan drugi. Na dnu posude trebate sipati najmanje tri litre vode. U gornjem pan se puni voća ili povrća. Sokovarku staviti na vatru. Voda počinje da zagrijati i ispari. Pare zagrijava voće, i oni počinju da pusti sok. Prema posebnom sok cijevi teče u pripremljenu posudu. Od sokovarki mogu dobiti mnogo više soka od sokovnika. Prije nego što napune voća ili bobica, treba ih oprati i očistiti od semena. Veliki voće treba smanjiti na nekoliko komada. U ovaj tretman, sve vitamine zadržavaju i sok je pasterizovano, tako da može biti direktno sipa u banke i spremno za zimu. Slatki sok se dobija i koncentriran. Sokovarka radi tiho i zahtijeva vašu trenutnu prisutnost.

Recepti za sokovarki

Možete jednostavno napuniti voća i povrća i sipajte vodu na dnu posude. I možete pokazati maštu malo i dobiti puno različitih recepata za sokovarki - rezultat će vas oduševiti.

Sok od paradajza u sokovarke

Ovaj napitak je vrlo dobar za srce i ima pozitivan učinak na vitalnost. sok od paradajza može biti vrlo lako kuhati u sokovarke.

To je najbolje da odaberete Zreo i svježe povrće. Temeljito oprati i iseckati na kriške paradajza. Bolje da izaberete sočne rajčice sorti za ove namjene. Dodaj u paradajz malo soli i šećera. Dalje, uključite sokovarku. Prvi kapi soka mora da pokuša da probaju, sol i šećer.

Sok od jabuke u sokovarke

Za pripremu soka od jabuke potrebno je smanjiti plod na kriške srednje veličine. Ako ih prevelika u soku je previše kondenzata iz pare, a premali kriške samo pretvoriti u pire. Da bi se sok slađi, dodati malo šećera u voće. Morate obrade oko 5 kg voća za proizvodnju 2-3 litara soka.

Šljiva sok u sokovarke

Također sokovarke mogu biti kuhani šljiva sok od pulpe.

Za njegovu pripremu, uzeti 4 kg zrelih šljiva. Temeljno isperite i ponovo ih. Stavite voće u sokovarku. Od 4 kg soka od šljiva dobiti 1-1,5 litara. Cakline pan pour šećera (po 300g po 1 litri soka). Rezultirajući sok sipati u šećer i dodati ostatak pulpe, prethodno ribani kroz fino sito. Cela masa se uzavrelo na laganoj vatri. Nakon 2-3 minuta sok od pulpe je spreman. Osim toga, sve sipa u sterilnu posudu and roll. Priprema sokovarke sok u ovom receptu, možete popiti piće koje kao gotov proizvod i može učiniti gelom ili kompot.

S lijeve strane u sokovarke nakon kuhanja sok pire može pripremiti ukusan desert mase debljine vara ili džem. Dakle, proizvodnja otpada bez, minimalno ulaganje vremena i resursa. Sokovi sokovarke uvijek dolaze slađi od koristi sokovnik. I da bi sok može biti dugo, dok se ne menja ukus.