Kako napraviti sok od marelice?

Marelica sok je svijetao, vrlo ukusan i koristan podsjetnik na toplim ljetnim danima, ako ga pripremiti za zimu. Osim toga, sadrži količinu kalcija i kalija, željeza, provitamin "A", karoten i mnoge druge korisne predmete koji mogu zamijeniti mnoge vitamina kompleksa, i farmaceutski.

U nastavku ćemo vam pokazati kako napraviti sok od kajsije kod kuće i možete se pobrinuti za vrijedan rezerve za buduću upotrebu solarne piće.

Kako napraviti sok od marelica za zimu?

sastojci:

• kamenovan kajsije - 1 kg;
• filtrirana voda - 850 ml;
• šećera - 250 g

priprema

Zrele kajsije horoshenechko peru i suše. Zatim ekstrakt kosti i stavio ih u caklinu posudu. Pour jedan kilogram ljušti voća sto mililitara filtrirane vode i staviti na vatru. Zagrijava na ključanja i održava na umjerenim topline za deset do petnaest minuta. Mekša marelice su, manje vremena je potrebno da se kuhati.

Kajsija smrvljen mase kroz sito. Mi bacanje kože i pire dodati šećerni sirup. Za njegovu pripremu, 750 mililitara vode Pour 250 grama šećera i kuvajte tri minuta.

Donosimo sok do kuhati, miješajući, kuhajte deset minuta, i sipa u čistu teglu. Mi ih pokriti s poklopcem i stavite u posudu s kipućom vodom. Sterilizirajte pola litre staklenke za petnaest minuta, a litra - dvadeset minuta.

Kada vrijeme roll up poklopac i stavite sok u skladištu.

Recept za sok od kajsije s pulpom u sokovarke

sastojci:

• kajsije;
• šećer;
• vode.

priprema

Na dnu posude sokovarki Sipamo vodu na nju posudu za odlaganje s cijevi, koja prikuplja sok. Mjesto na vrhu lonac sa rupama u njemu i nameću opran i kamenovan voće kajsije. Pour oko sto grama šećera za poboljšanje odvajanje soka. Set top kontejner sokovarki i staviti na tanjir. Na cijev staviti na crijevo koje izostaviti bilo koji sok kolektor. Kada voda provri, smanjiti topline na medij i zadržao nekoliko sati.

Sok curi oko sat vremena nakon početka kuhanja i dalje nastaviti još neko vrijeme nakon prestanka.

Sastavljeni sok marelica dovesti do kuhati, kuhati za tri minuta, sipa u sterilne staklenke i obrtima kuvano poklopci. Stavite staklenke soka pod toplu deku da se ohladi.

Video: marelica Juice (sok)

Video: Sok od kajsije. Aromatičan, zasićenih i vrlo ukusna piće!