Sokovi svježe

Svježi sokovi, i.e. sokovi od svježeg voća, karakterizira visoka koncentracija aktivnih supstanci su tako jedinstven izvor vitamina. Ali iz istog razloga, ovi sokovi mogu izazvati alergijske reakcije. Zbog toga, svježi voćni sok mora biti razrijeđen.

Kako razrijediti sok svježe?

Sokovi visoke u karotena ih čini različitim bojama: crvena, žuta ili narančasta. Jer karoten se apsorbuje u organizmu samo u kombinaciji s vitaminom E, razrijeđen sokovi su potrebne biljno ulje. Ostali sokovi su najbolji razrijeđen sa vodom. Posebna pažnja se mora tretirati na sok, iritiraju želudac: limun, naranče i sok od šipka moraju razrijediti s više vode.

Recepti svježe sokove

Varirati omjer soka može biti po vašem ukusu, ali sa kombinacijom voća i povrća je bolje ne eksperimentirati i iskoristiti već poznate recepte.

• Vitamin povrća svježe. Krastavac, zelena paprika, celer, špinat. Od soka ovih proizvoda poželjno je dodati žlicu maslinovog ulja - onda se vitamini bolje apsorbira u tijelo.
• Svježe voće protiv prehlade. Ovaj sok je ne samo korisno, ali i vrlo ugodan za ukus. Potrebno je da se miješati sok od naranče, mandarine, grejpa i limete. Vitamin C sadržane u ovim plodovima, jačaju imunološki sistem i podršku vaskularnog zdravlja.
• Sok za poboljšanje trakta. To bi trebalo biti jasno da je akcija u ovom receptu se temelji na ciklu laksativni efekat. Miješati sok od repe sa jabuke i limuna. Budite oprezni sa sokom od limuna - to iritira sluznicu želuca. Posebno dobro u ovom soku ako dođe do problema kod djece: oni su vrlo teško doći do uzeti lijek.

Naravno, možete popiti bilo koji sok bez miješanja sa drugim voćnim sokovima.

Svježi sokovi su korisni?

Nekoliko korisne činjenice o svježem ceđeni sokovi:

• Nara i mrkve sok možete popiti više od 2-3 puta tjedno (200 mg), jer oni utiču na jetru.
• Hranjive tvari su pohranjeni u sveže ceđenog soka od ne više od 15 minuta, tako da je potrebno da ga koristite odmah nakon kuhanje.
• Neki voće freshes sadrže aktivne prirodne kiseline, koje negativno utiču na gleđ. Stoga, bolje nakon sok svježe isprati usta i čisti zube.

Fresh Fresh, kao izvor vitamina, posebno korisna je u proljeće, kada tijelo počinje da oseća akutni nedostatak vitamina i minerala. Osim toga, prirodni sok će vam pomoći da se nosi sa apatije, loše raspoloženje i daje snagu za naredni dan.