Sorti bundeve

Bundeva - korisna biljna kultura, koja se uzgaja od davnina i koriste se za različite svrhe. Osim za jelo, utvrdi njegova upotreba u ritualima, žrtve, za proizvodnju lijekova. U Indiji, ona je i dalje u širokoj upotrebi za liječenje tuberkuloze. Smatra se da je njegov sok, otopljen u vodi mikroskopskim dozama, može zaustaviti širenje Koch je bacila.

I, naravno, za mnoge stoljećima je izvedena mnogo vrsta i sorti bundeve. Postoji oko 27 različitih vrsta ove biljke u svijetu, od kojih su samo tri vrste su pogodne za uzgoj u sredini zone:

mace;
tverdokorymi;
velikih Fruited.

U svakoj od ovih kategorija izlučuju mnogo podvrsta.

Koje su sorte bundeve?

Sve vrste bundeve mogu se podijeliti u tri grupe:

dekorativne;
kantine;
hraniti.

Za upotrebu u kulinarstvu, po pravilu, pogodan voće težine do 10 kg, sa velikim težine bundeve, obično uzgaja za prodaju sjemena i stočne hrane.

Poprskajte bundeve: razred

1. tverdokorymi bundeva - je stabilan na hladnu i relativno kratko sazrijevanje periodu. U prosjeku, od sadnje do berbe traje oko 100 dana. Bobicama ove vrste nisu namijenjene za dugotrajno skladištenje, i mora se obraditi u najkraćem mogućem roku nakon žetve. Ove sorte bundeva dobro prilagođen sok. To uključuje sljedeće:

"Gribovskaya grm" - dostiže težinu 2.5-5 kg. Light-narančine kore, tamno zelene pruge, pulpa je tamno narančasta, slatka i gusta;
"Mozolevskaya" - narančasta, zelena-smeđe obrazac, u prosjeku težine 5 kg. Pulp je debljine oko 4-5 cm, slatke i sočne;
"Špageti" - što je rana sorta, izuzetna po tome što nakon ključanja tijelu razlaže na više vlakana koje liče pasta.

2. sorte velikih Fruited bundeve se koristi za duge zime pohranu. Oni uključuju:

"Gribovskaya zima" - plod duge, svijetlo siva, pijan, sa sočnom slatko meso;
"Healing" - što je rana sorta, podloga je svijetlo siva sa mrežicom obrazac;
"Mali" - kasna sorta, jedna biljka ne proizvodi više od 2-3 plodova 2,5-3 kg. Cork je svjetlo sive boje sa roze, meso je debela i gusta, ali ne baš sočno.

3. bundeve mace kruške: sorte. Pluta jarko narandžasta, glatka i meka. Meso je slatko, ne baš vlaknaste, što olakšava proces kuhanja. Postoje sljedeće vrste:

"Muscat" - kasno-zrenja sorti, bobice dostići težinu od 6,5 kg. Pulpe je mekan, slatko, aromatično;
"T-7" - tamno zeleni sa slabim mrežu. Plodovi su mali - 1,5-2,5 kg;
"Candied" - i sazrijeva kasno. Kora je svijetlo smeđe boje, meso - crvenkastu.

Bundeve feed: razred

U tim razredima, iz očiglednih razloga na prvom mjestu nisu ukus, a masa, koja može do fetusa i njen kvalitet čuvanje. Sorti bundeve hrane se poziva tehnički, to su: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "valjak", "ukrajinski plodan." Na svakom mjestu, međutim, kao rezultat cross-oprašivanje hrane i stola sorti, mogu formirati i posebna hibridnih sorti. Osim toga, kao što je gore navedeno, može se koristiti kao hrana i velike voćnih vrsta, Butternut sorti bundeve plodovi koji su posebno uzgajaju u velikoj masi.

Ukrasnih sorti bundeve

Kao što samo ime govori, ove sorte nisu namijenjene za ljudsku upotrebu, već se koristi samo kao ukras, zanati i pratnjom. Svrsishodnost svojim brojnim dovodi u pitanje, ali s druge strane - to je nije skup i ne zahtijeva mnogo truda. Ali onda svijetle voće može biti divan ukras, kuhinju, vrt. Među najboljih sorti ukrasnih bundeva uključuju: "Deset pohvale", "Babe Boo", "Mala dva-ton", "Mala Orange".