Koliko kalorija u bundevu?

Bundeva je ukusna i korisna od pamtivijeka volio ljude. Dokazano je da je obrađuje prije kukuruza. Već prije 5000 godina bundeve sade u Centralnoj Americi, Kini, Egiptu, Japanu i Indiji. Danas, ljudi koji traže savršenstvo brojka može se pojaviti pitanje - koliko kalorija su u bundeve. Međutim, oni ne moraju brinuti: kalorija bundeve na bilo koji način - pečena, kuvano ili na pari - je vrlo mala.

kalorija bundeve

Kalorija koje sadrži bundeve, vrlo mali. U zavisnosti od vrste i stepena zrelosti, u sirovom bundeve sadrži 22-30 kcal, i termička obrada energetska vrednost povećava blago. Parena bundeva ima kalorijsku vrijednost od 35 kcal, pečena - 37 kcal, kuhani - 20 kcal, sok od bundeve - 38 kcal, pire - 40 kcal. Kalorija sušeno bundeve - 68 kcal.

Ona ima visoku kalorijsku paprikaš bundeve - 188 kcal pržene countrylike - 200 kcal, bundeva brašno - 305 kcal, bučino ulje - 896 kcal. Visoke kalorija i bundeve - 550 kalorija.

Nutritivnu vrijednost i koristi od bundeve

Vrijednost bundeve kao hranu, je vrlo visoka. To se može koristiti za ishranu, a za meni djece. Jedite bundeve i sirova - kao dio salate, i termički obrađen - kao dio juhe, pomfrit, itd

Obilje bundeve celuloze vitamina - B grupe (tiamin, riboflavin, folna kiselina, pantotenska kiselina, piridoksin), A, C, E, PP, kao i provitamin beta-karotena. Među mineralnih materija koje su sadržane u bundeve - željezo, jod, cink, kalij, kalcij, mangan, bakar, fluor i kobalt. Sve ove komponente doprinose bundeva jačanje imunološkog sistema.

Zbog značajan broj biljnih vlakana, bundeva doprinosi poboljšanju gastrointestinalnog trakta. Proizlaze krvnih sudova štetnih holesterol, Bundeva smanjuje rizik od moždanog udara i srčanog udara. Bundeva je vrlo korisna za bubrega i žučnog mjehura. U sjemenke bundeve su pokazali značajnu količinu vitamina - posebno vitamina E, tako da su korisni za očuvanje tijela mladih. Sjemenke bundeve i tretirati kada zaražen crvima.

Bundeva je korisna trudna - to zasićuje tijelo biološki aktivnih supstanci, uklanja višak tekućine i promovira uklanjanje neugodnog znakova toksičnosti.

Bundeve i dijeta

Sasvim odgovarajući bundeve i dodataka prehrani, dizajniran za ispuštanje viška kilograma. Ovo povrće sadrži vrlo male količine ugljenih hidrata - 4,4 g na 100 g proizvoda, tako da se može koristiti za kuhanje na dijete sa malo ugljikohidrata.

Za brzo mršavljenje, nutricionisti preporučuju da provedu bundeva mono-dijete, koja je za 10-14 dana pomaže da se izgubiti do 8 kg. Kada ovu dijetu treba u potpunosti isključiti proizvode od brašna, slatke plodove, šećer, sol, masti, dimljeni i alkohol.

Važno pravilo ishrane - služe svi obroci ne bi trebalo da bude više od 200-250 g, i večera mora biti najkasnije u roku od 18 sati.

Uzorak monodiets izbornika bundeve:

• Doručak: salata od bundeve i svježe mrkve lagano poškropi limunovim sokom, kaša od bundeve i male količine žitarica (pšenica, riža);
• Ručak: supa od povrća sa bundevom, tikvice, paprika, paradajz, luk, mrkva i zelje sa malom količinom biljnog ulja;
• večera (bilo koje jelo da izaberete): Baked bundeve, tikvice salata sa ananasom, gulaš od tikve i drugog povrća, salata od bundeve i slatko-kiselo voće (naranče, jabuke, grejp).

Pumpkin mono-dijeta je kontraindiciran u suprotnosti metabolizam, dijabetes, gastritis, peptički ulkus bolest. Ne sjede na bundeve dijeti s tendencijom da dijareja, kao biljna vlakna ovog povrća znatno opustiti crijeva. U prisustvu hroničnih bolesti treba da konsultuju lekara pre dijete.

Video: Japanski bundeva Kabocha

Video: Kako napraviti palačinke od bundeve