Krep za kavu: kako odabrati?

S pristupom Pancake gotovo svake žene podsjeća na takav izvorni ruski jelo kao palačinke. Delikatna, čipke, ulje natopljen, oni su ukusni! Palačinke - neka vrsta umjetnosti, a tehnološki napredak sada omogućavaju maksimalnu jednostavnost ovaj mukotrpan postupak. Naravno, palačinka nije nužnost u kuhinji, ali za one žene koje vole da pokvari svojim domaćinstvima palačinke će biti neophodna.

Palačinke vrste i njihove karakteristike

Common-palačinka pan je relativno jeftin, lako uklopiti u bilo kuhinjskog elementa i omogućava peć bez mnogo napora. Premaz pan olakšava upturning palačinki, pored toga, ona je napravljen od tanke metalne i vrlo malu težinu. Nedostatak ovog pancake odluka - brzo hlađenje, a tankih zidova pan nije u stanju da održava željenu temperaturu i hladi odmah, čim ga izvadite iz topline. To je razlog zbog koje su imale domaćice i dalje odabrati teške posudu s debelim zidovima.

Raspon kućanskih aparata čuva danas možete lako pronaći električni krep za kavu, u stanju da okrene pečenje palačinke u zabavno. Razmotrimo detaljnije, ono što su električni blinnitsy.Bytovaya električni krep kavu može biti klasični ili potapanjem. Klasični vam omogućava da ispeći nekoliko palačinki odjednom, dok je krep kavu Immersion zauzima malo prostora i predstavlja idealno rješenje za male kuhinje.

klasične palačinke

Ova jedinica i izgleda kao električna peć, ali umjesto plamenika su raspoređeni žljebovi u kojima je tijesto se sipa u toku rada. Gornji panel palačinka odluka od specijalnog non-stick premaz, koji se nalazi ispod grijača, opremljen termostatom za održavanje optimalne temperature kuhanja. Imajte na umu da neki modeli su opremljeni sa brojnim gornje skida panela, koji će biti različit broj rupa i njihovog promjera. Uključen u palačinka dobijate jednu ili više posebnih lopatica za okretanje palačinki, omogućavajući proces da bi privukli druge članove porodice ili, na primjer, gostiju. Kućište može dobiti palačinka odluka pretinac za čuvanje lopatica, odvojivi ploče, što znatno pojednostavljuje korištenje i pohranu uređaja.

Immersion palačinka

Ovo podsjeća na palačinke posudu sa zaobljenim dnom. Tijekom pečenja konveksni dio je uronjen u posudu testa, a zatim se kombiniraju polovice i palačinke se peče unutra. Prednost ove tehnike u dobijanju tanke palačinke koje su gotovo nemoguće kuhati u tiganj, isti nedostaci - to je prilika da se peče samo jedan palačinke i relativna rijetkost nastanka takvih modela u našim trgovinama.

Na prodaju možete upoznati palačinke s keramičkim premazom u obliku tiganj. Njegova glavna prednost leži u kako da izabere palačinka nema potrebe da se koristi ulje u proces kuhanja. Osim toga, keramika zadržava toplotu, tako keramičke krep kavu neće imati vremena da se ohladi za vrijeme koje je potrebno da se sipa dio tijesta u tavu. Relativno nova tehnologija je ponekad zbunjujuće, ali jela od keramike sama je već uspostavljen, jer se može prati u perilici, a premaz je stabilan na vanjske utjecaje.