Set emajlirana lonci

Kvalitet kuvane hrane ne zavisi samo odabrane proizvode, ali i iz posude u kojoj se priprema hrana. Zbog toga, morate odabrati pažljivo i tave tave, provjere da li njihov kvalitet zadovoljava potrebne standarde.

Set emajlirana lonci mogu se naći u gotovo svakom domaćica. Međutim, treba se shvatiti da sva jela imaju određenu životni vijek, a ako imaš kit naslikao više od svoje bake, najvjerovatnije da koriste ove tave mogu biti štetni po zdravlje. Hajde da pričamo više o prednostima i manama enamelware i šta treba da obratite pažnju na, sticanje novi set tave.

pros enamelware

Kućište emajlirana posuda je izrađen od metala i prekrivena vrhu emajlu koji štiti površinu i sprečava štetnih materija unutar baze kućište padne u hranu.

Na domaćice su lonci popularne rame uz rame sa inox posuđa. Ali ako govorimo o tome šta je najbolje lonci emajlirano ili nehrđajućeg čelika, neophodno je da počne da se utvrdi zašto ih dobiti. Glavna prednost enamelware je otporan na kisela okruženja. Dakle, moguće je da se pripremi sasvim mirno rassolnik raznih juha i bez straha da je površina posude će reagirati sa hranom jer može doći do slabog kvalitete od nehrđajućeg čelika za kuhanje pribor. Osim toga, emajl lonac je lako oprati i lako se čisti.

Cons enamelware

Nedostatak emajlirani tave dnom - niske toplotne provodljivosti. Kuhati vodu u to će morati čekati duže nego kada se koristi, na primjer, aluminij posuđa. Ali što je najvažnije, uz potrebno je emajl da se dobro brine da ne oštetiti površinu, ne peru abraziva, ne pregrijati. Uostalom, da li će površina biti izgreban ili okrnjen, a zatim koristite ovu pan može biti opasno za zdravlje, budući da su sve štetne metale spadaju u hranu.

Izaberite emajl posudu

Ako ne želite neugodnih iznenađenja, to je bolje kupiti istu kvalitetu proizvoda. Oni će koštati malo skuplji, ali će trajati mnogo duže. Važno je napomenuti da emajliranog lonci, napravljen u Japanu (Ejiry), Njemačka (Schwerter-mail) i Turske (Interos) .Nuzhno znati i kako odabrati emajl lonac. Pažljivo pregledajte unutrašnje površine prije kupnje. To ne bi trebao imati mjehurića, čips ili ogrebotine. Ako se utvrdi nedostatke, možete lako steći pan - to će vam trajati dugi niz godina uz pravilno održavanje.

Video: set emajliranog šerpe

Video: Skup šerpe

Video: Pan interosome