Riba za djecu mlađu od godinu dana

Riba - vrijedan protein proizvod, koji sadrži sve potrebne za tijelo djeteta amino kiseline, jedinstveni kompleks vitamina (F, A, D, E) u kombinaciji sa korisnim ribljeg ulja i važne za zdrav metabolizam minerala (jod, mangan, cink, bakar, bor, željezo, fluor, itd).

Djece mlađe od godinu dana stati lean ribe - oslić, bakalar, smuđ, Pollock, Grenadier, plava Whiting, štuka, cipal, som, haringa, itd

Kada mogu početi davati svom djetetu ribu?

Uvođenje ribe u jelovnik djeteta, na preporukama nutricionista, ne možeš prije 9-10 mjeseci. To bi trebalo biti učinjeno tek nakon što se beba potpuno ovladao mesnih proizvoda. Imajte na umu da riba je snažan alergen, tako da je potrebno da ga koristiti s velikim oprezom. Početi hranjenje bi trebalo da bude u rangu od 5-10 grama dnevno. Gledanje reakcija bebe tijela, postepeno povećavati dozu. Maksimalna dnevna stopa potrošnje ribe za godinu dana beba - 70 grama. Zdravo dijete preporučuje se da ga ne daju više od 2 puta tjedno. Distribuirati "riba" i "meso" dana od dana prijema dva od ovih proizvoda tijekom dana će stvoriti teška opterećenja na probavni sistem bebe. Daj ribljeg fonda se ne preporučuje za djecu mlađu od 3 godine, zbog niske nutritivne vrijednosti i sadržaj štetnih materija pušten tokom procesa kuhanja.

Po pravilu, alergija, dijete može biti kao za ostatak ribe, bez izuzetka, kao i nekim od svojih sorti. Na prvi znak dijateza u dijete da uradi dvonedeljne pauze, potpuno isključena iz ishrane ribljih specijaliteta. Jednom kada simptomi smire alergije, pokušajte da ponovo uđe u meni bilo koje druge sorte ribe. Učinite to na isti način kao i prvi put, postepeno, počevši od 5-10 grama dnevno. Čak iu odsustvu alergijske reakcije, ne prelaze preporučene dnevne unos.

Kako kuhati ribu za vaše dijete?

1. Odmrzavanje ribe bi trebao biti u slanoj vodi.
2. To je vrlo važno da pažljivo izrezati i ukloniti sve kosti, čak i ako kupite gotove filete.
3. Cook je ribu treba pari ili kuhano u malo vode
4. Kuhati ribu treba da bude 10-15 minuta, ako su komadi su male i 20-25 minuta ako riba priprema u cjelini.

Jednostavne i korisne recepte jela od ribe za djecu mlađu od godinu dana

1. Riba pire. Lean filet ribe (100 g) dok spremni kuhati, i Iscepaj blender. Dodajte mlijeko (1 žličica) i biljno ulje (1 žličica) i promiješati. Rezultirajući mase kuhati još par minuta.
2. Riba puding. Kuvanog krompira (1 kom.), Mlijeko (2-3 žlice)
i biljno ulje (2 kašičice) kaša. Dodavanje gotovih filet ribe (100 g), prethodno usitniti ga, i tukli jaje sa soli (kom.). Cijeli je izazvao i širenje u kalup. Pari ili vode za kupanje u trajanju od 30 minuta.
3. Riba ćufte. Riblji fileti (60 g) i natopljena bijeli kruh (10 grama) je mljeveni kroz mljevenje mesa 2-3 puta, dodajući žumance (1/4 kom.), Sol, biljno ulje (1 žličica) i dobro miješati. Formiranje iz rezultiralo mase kuglice, ispuni ih sa vodom (do pola) i kuvajte oko 30 minuta. na laganoj vatri.

Nakon godinu dana, dijete može ponuditi raznovrstan meni ribljih specijaliteta.

Video: Recepti za dijete do godinu dana

Video: Zagonetke za djecu o ribama, o godišnjim dobima, o hrani. Kolekcija 2. Obrazovni crtića

Video: Kako kuhati ribu ćufte par za dijete? - Dr. Komarovsky