Lean dijeta za ribe

Pravilna ishrana je nemoguće bez upotrebe ribe - u ovom solidarnost svih nutricionisti. To odličan dobavljač proteina, elemenata mineralne tragovima i vitaminima. Ali za one koji imaju da se bave brojanjem kalorija, prikladan samo malo masti sorti riba, najpogodnije za ishranu, u prisustvu gojaznost, hipertenzija, povišen holesterol i slične probleme. To bi trebalo da napuste dimljeni ili pržena riba file, ili kuhati ga na poseban način.

Koji riba smatra se da je malo masti?

Postotak sadržaja masti u ishrani fileti ribe ne smije biti veća od četiri jedinice. Vrlo mršav jednoglasno smatra bakalar, koji se nalazi samo 0,3 grama masti po sto grama proizvoda. Dalje postoje bakalar, i Pollack (0,5 g / 100 g), oslić (0,8 g / 100 g), saithe (2 g / 100 g), crvenperka, štuka i deverika (3-4 g / 100 g). Veliki procenat zaposlenih ovdje uzima proteina, što je mnogo lakše za varenje i mnogo teže pretvaraju u masti u organizmu. Također, niskokalorični ribljih fileta može otkriti amino kiseline, B vitamina, selena i fosfora, jod i kalcij i niz drugih hranjivih tvari.

Bijele lean riba pokazati onima koji su na rizik od srčanih bolesti, srčanog i moždanog udara. To značajno smanjuje vjerojatnost takvih patologija. Za one koji redovno konzumiraju nemasni fileti ribe za hranu u savršenom stanju je srčani sistem u cjelini, oni ne pate aritmije i pritisak skokova. Takvi ljudi imaju dobar metabolizam, nema problema sa visokim holesterolom i gojaznost. Trpe manje depresija, hroničnog umora sindrom, rasejanosti i zaboravnost.

Uvjeti korištenja za nemasnu sorti riba dijeta

Lean ribe u ishrani mogu biti uključeni u ishrani svaki dan, preporučena doza - ne više od 300 grama ribe dnevno. Riblji fileti mogu se peče, gulaš ili kuhani, ali ne pržena, riba inače nepotrebnih dodatnih zasićenih masti, karcinogenima, i gubi veliki dio svojih vitamina. Savršen ukras za to su povrće u bilo kojem obliku ili na bilo niskokalorične namirnice, kao što su nemasni sirevi, koji su u prehrani za mršavljenje je više ili manje prihvatljivo. Budite sigurni da se uzme u obzir ukupna kalorijska vrijednost jela od ribe, a ne energetska vrijednost od samo jednog proizvoda. Termičke obrade ribe treba nastaviti najmanje 20 minuta, velike lešine treba pripremiti, da se smanji na porcije.