Crispy napolitanki rolls - recept

Vi ne znate kako napraviti hrskavim napolitanki rolama? Ne očajavajte! Mi ćemo vam pomoći da se situacija popravi, i ponuditi nekoliko recepata u kojima omiljeno tretiraju sigurni da ste dobili hrskavi i sigurno će zadovoljiti vas i vaše najmilije.

Recept za hrskavim napolitanki role elektrovafelnitsy

sastojci:

Za tijesto:

• Torta brašna - 155 g;
• bjelanca - 4 kom;.
• šećera - 110 g;
• vanilija - po ukusu;
• soli - prstohvat;
• istopljeni maslac - 60 ml.

Za kremu:

• žumanca - 4 kom;.
• mlijeko - 600 ml;
• šećera - 175 g;
• puter - 200 g;
• Brašna - 60 g;
• vanilija - na okus.

priprema

Da biste dodali belanca i šećer uzdrmana umutiti. Zatim Baci sol, vanilija, istopljeni maslac i prelijte prosejano torta brašna. Miješati sve dok glatka i sve do riješi grudica brašna. Konzistenciju tijesta treba da dobije kao palačinke.

Zagrijavanje kaput sa vafl željeza i maslac to. Sada nameću kašiku tijesto žlicom, pokrijte i pecite napolitanke uređaj na željenu ružičasta. Onda smo ga u tubi, prese dobra pet do sedam sekundi, pomažući da se sa čistim ručnikom. Ponavljamo postupak do kraja testa.

Kanala i spreman da se ohladi, ostavio ih napuniti kremom. Kuhati žumanca i utrljati malo metlicu sa šećerom, vanilin i brašna. Sada Zagrejte mleko do ključanja u tankom mlazu sipati žumance mase i promiješajte energično.

Stavite je rezultiralo masovnim u umjerenim topline i grije ga zgusnuti. Dye se ohladi malo, uvođenje omekšao na sobnoj temperaturi, kremom od maslaca i raskinuli pompe koristeći mikser ili blender velikom brzinom.

Hrskava vafl kotrlja na skroba s kondenzirano mlijeko

sastojci:

Za tijesto:

• Pšenično brašno - 120 g;
• skrob - 120 g;
• Jaja - 3 kom;.
• šećera - 120 g;
• vanilija - po ukusu;
• putera - 120 g;
• Soli - prstohvat.

Za fil:

• kuvano mleko - 225 g;
• putera - 225 g;
• orasi - na okus.

priprema

Ulje malo odmrznuti na sobnoj temperaturi, smrvljen sa granulirani šećer koristeći mikser ili paviljona. Zatim dodajte jedan jaja po jedan, dok je i dalje umutiti. Dalje bacaju sol, vanilije, dodajte prosejano brašno i škrob i horoshenechko pauzu do uniformu. Zadržavamo rezultat testa za trideset minuta na infuziju.

Nakon vremena izreći jednu kašiku testa u centru za vafle, pokrila i držali dok ne porumeni vafle željene nijanse. Odmah isključite vruće vafl kolač, dajući mu oblik cijevi, i pređite na pripremu naredne serijama.

Za krem ​​kondenzirano mlijeko na širenje mekog maslaca i umutiti dok glatka i pahuljasto. Dodajte sjeckani orasi i promiješati. Popunite hlađeni hrskava peciva rezultat vrhnje i poslužite. Bon appetit!

Hrskava vafl rolnice sa šećerom u prahu - recept

sastojci:

Za tijesto:

• Pšenično brašno - 160 g;
• Mlijeka - 55 ml;
• Jaja - 3 kom;.
• šećer u prahu - 135 g;
• vanilija - po ukusu;
• putera - 110 g;
• svinjske masti - 90 g;

Za fil:

• masnih krema - 300 ml;
• šećer u prahu - 75-100 g;
• vanilija - na okus.

priprema

Jaja, šećer u prahu, vanilin, prosejano brašno i istopljeni i hlađenjem maslac mix i podjele umutiti dok glatka. Zatim sipajte mlijeko i ponovo promiješati.

Prije nego što prvi sloj s pečenje za vafle malo maslaca i zagrijati. Zatim stavljanje jednu kašiku testa žlicom zatvaranja uređaja wafera i pecite tortu do željenog zlata. Odmah isključite svoju slame i pritisnuo nekoliko sekundi. Nastavimo na sličan način do zatvaranja testa.

Krem umutiti sa šećerom u prahu i vanilin do debljine vrhova i napuniti kremom dobiti hlađenjem cijevi.

Video: Kako napraviti napolitanki peciva. | Kako pripremiti napolitanki peciva.

Video: Kako napraviti napolitanki peciva, jednostavan recept

Video: Vrlo ukusna, hrskava vafl kotrlja ekonomičan.