Hrskava oblatne

Neki se koriste za upijanje na hrpu bujne doručak vafle s maslacem i medom, dok su drugi i dalje vjeruju da bi to trebalo biti zazharistoy napolitanki i hrskava. Ako spadate u ovo drugo, recepti hrskavu vafla ovog materijala će vam dobro poslužiti.

Recept za hrskavim bečki napolitanke

Ove bogate i ukusne vafle iako pripremljene s kvasac u bazi, ali proizvela iznenađujuće tanka, a ne dodaje volumen tijekom pečenja. U domovini takvih wafera je promazyvat karamela i povezati u parovima, ali dostojan zamjena karamela može djelovati kuvano mleko.

sastojci:

• brašno - 310 g;
• putera - 125 g;
• Mlijeka - 30 ml;
• šećer - 65 g;
• suvog kvasca - 5 g;
• jaje - 1 kom;.
• prstohvat cimeta.

priprema

Prvo, morate aktivirati kvasac. U tom smislu, oni sipati mlako mleko i ostaviti da se pjeni površinu. Sljedeći treba dodati mlijeko, vrhnje i maslac i šećer, sipajte u tukli jaje, onda miješati sve cimet i brašno. Na izlazu dobiješ prilično krut tijesto, koje treba ostaviti za 45 minuta za pripremni. Gotov tijesto, podijeliti u porcije i roll, a zatim staviti svaki od loptice u centru zagrejanoj i nauljena za vafle. Dobro pritisnuti tijesto i čekati dok se lagano ne porumeni oko ivica.

Ove hrskave oblatne može biti u tavi, u tom smislu, tijesto je izbacio ručno i staviti na dobar vruće tiganj, vatra odmah Bates napraviti tijesto osuši.

Delikatan i hrskava vafl - recept

sastojci:

• brašno - 125 g;
• Šećer - 45 g;
• vode - 145 ml;
• putera - 35 g;
• jaje - 1 kom.

priprema

U toplu vodu, razrijediti šećer i maslac. Sipajte tople rješenje za brašno, nakon poslati tukli jaje i mesiti sve dobro. Gotov tijesto, ostaviti pola sata, a onda iznese kašičicu u zagrejanoj za vafle i kuvajte dok tamnjenje.

Debeli hrskave vafle u za vafle

sastojci:

• Brašna - 95 g;
• Skrob - 15 g;
• prašak za pecivo - 2 kašičice ;.
• Šećer - 35 g;
• mlijeko - 235 ml;

• Jaja - 2 kom;.
• putera - 65 g;
• vanilin - 1/2 kašičice ..

priprema

Postavite za vafle postati vrući i sami postaviti sebe miješanje zajedno sve suve sastojke. Odvojeno umutiti jaje sa istopljeni maslac, vanilije i mlijeko. Sipajte tečnost suhu mješavinu i da ih spojiti zajedno. Pour dio (oko 60 ml) homogene test vafl mrežu i zatvorite ga. Nakon minute, provjeriti dostupnost.

Video: Crispy Vafli

Video: Crispy napolitanke | yulia Lamok