Recept za vafle sovjetske vafla

Sovjetski vafla može biti i električnih i neelektričnih, slično običnim tave. U ovom slučaju, uz način pripreme postoje varijacije i vrste vafle: gusta i prozračne vafle su dobre za doručak sa sirupom i medom i tanke se često koriste u "cijevi", sa kremom ili kondenzirano mlijeko. Poniranje u prošlost, kopanje depozita posuđe, i uživajte davno zaboravljeni okus sovjetskih vafl recepata i mi ćemo vam pokazati.

Recept za vafle sovjetske elektrovafelnitsy

Najčešće je to elektrovafelnitsy koristi za pripremu tanke vafla. Ove vafli vruće možete okretati u cijev i ispunjen sa svojim omiljenim kremom, ali smo odlučili da ih samo podnese šećerom u prahu.

sastojci:

Jaja - 2 kom;.
Šećer - 80 g;
ekstrakt vanilije - 1/2 kašičice ;.
putera - 120 g;
brašno - 100 g;
soda - 1/2 kašičice ;.
. Sok od limuna - 1 kašičica;
biljno ulje;
šećer u prahu.

priprema

Umutiti jaja i šećer mikserom. Bez smanjenja brzine dodati mješavinu jaja istopljen maslac (ili margarin) i vapno limuna sok. Mi prosijati brašno i postepeno dodati preostale sastojke, neprestano mešajući.

Za vafle, opran i osušen, podmazuje malu količinu biljnog ulja sa salvetom. test jedinica dobro-toplo retro-fill: sipajte u središtu blagovaonice kašiku testa i pažljivo pritisnite na gornju polovinu za vafle. Nakon minutu i pol dobivamo napolitanki kolača i okretanje u cijev. Služe vafli kuhana u Sovjetskom elektrovafelnitse, sa svježim voćem posuti šećerom u prahu.

Recept sovjetske oblatne

sastojci:

brašno - 2 kašike;.
. Salt - 1 žličica;
prašak za pecivo - 4 TSP ;.
šećera - 2 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
toplog mlijeka - 1 žlica;.
puter (istopljenog) - 1/3 v;.
ekstrakt vanilije -. 1 žličica.

priprema

U veliku posudu, miješati prosejano brašno, praška za pecivo, sol i šećer. Izdvojila suve sastojke u stranu. Za vafle ulja za podmazivanje i staviti na šporet da se zagreje.

U odvojenoj posudi, tukli jaja sa mlekom, istopljeni maslac i ekstrakt vanilije. Stalno promiješati suve sastojke i umutiti u tankom mlazu sipajte mlijeko sa njima. Mijesiti krut tijesto uniformu. Sipajte nekoliko kašika testa na zagrejanoj za vafle i zatvorite jedinicu. Waffle pržiti 3-5 minuta sa obe strane dok ne porumeni. Služiti vafli sa istopila med, sirup ili sladoled.

Vafli za Sovjetski vafla

Oblatne može biti serija zanimljiv utjelovljenje desert na banketu ili koktel. Original prezentaciju i zanimljiva kombinacija okusa nije podsjeća na tradicionalne sovjetske receptima, ali za kuvanje, potreban nam je jednostavan retro za vafle.

sastojci:

jaje - 1 kom;.
šećera - 1 žlica. žlicu;
brašna - 1 žlica;.
vode - 1/3 CT;.
mlijeka - 1/2 st.;
putera - 45 g;
Čokolade - 200 g;
krema - 200 ml;
matice - 1 žlica;.
velike morske soli.

priprema

Jaje proteini ograditi od žumanca i umutiti dok materije sa vrhova šećera. Za vafle ulja za podmazivanje i staviti na vatru da se zagreje.

U posudi umutiti žumanca i jaje, brašno, mlijeko i istopljeni maslac. Pažljivo dodati u dobivenom smjesom, a šlag proteina mješavina pomoću noža.

Uzmite drvenim palicama za sladoled i staviti na rubovima za vafle. Pour tijesto na vrhu za vafle i pokriti drugu polovinu. Vafli će biti spreman za 4-5 minuta.

Rastopiti čokoladu. Matice slomiti nožem. gotov domaće vafle prelivene čokoladom, orasima i posuti grubom soli.