Limun glazura

Ovo je omiljeno mnogih konditora glazura, jer zahvaljujući sok od limuna sačuvala ravnoteža između slatkog i kiselog, i zaleđivanje Ispostavilo se da nije previše cloying. I kuvajte je lakše nego ikad!

Jednostavan recept za limun šlag

sastojci:

šećer u prahu - 100 g;
sok od limuna - 3 kašičice ..

priprema

Šećera u prahu prosijan kroz sito i prelijte sokom od limuna da ga. Promiješati energično dok ne nastane homogena masa. Ako to nije dovoljno likvidna, može biti postepeno - pola kašičice, napuniti sok od limuna ili vode. Takav glazura obložena kolačiće ili kolača. potapanje cookies u glazuru a zatim ih staviti na roštilj za staklo višak. Šetnja na medenjak peciva kist umočen u glazuru.

Limun šlag za tortu

sastojci:

šećer u prahu - 2 kašike;.
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
kipuće vode - 1 žlica. žlica.

priprema

Prosijan šećer u prahu, pomiješati sa sokom od limuna i kipuće vode. Popunite do zamrznut, spreman kolača i pospite bombona u prahu.

Limun glazura za kolačiće

sastojci:

Limun - 1 kom;.
šećer u prahu - 80 g

priprema

Vrlo tanka, uklanjanje samo žuti dio kore limuna rub na rende. Miješati sa šećerom u prahu, sipajte sok od limuna i umutiti sve mikser dok glatka.

Limun šlag za tortu

sastojci:

šećer u prahu - 3 žlice;.
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
putera - 100 g

priprema

Omekšanu puter umutiti mikser u debeli bijeli pjena. Dodajte šećer u prahu i sok od limuna, sve umesite glatko.

Nanesite šlag na torti bolja sa lopaticom - ako ne postoji posebna peciva, koristiti konvencionalne gradnje, od nehrđajućeg čelika. Set torta na revolving štandu, uzrokuje zaleđivanje i lopaticom Podesiva debljina sloja. U određenom vještina, možete dobiti potpuno glatku površinu.

Konditorskoj šećer sa sokom od limuna

sastojci:

proteini jaja - 2 kom;.
šećer u prahu - 200 g;
Limun - 0,5 kom.

priprema

Belanca su šlag na jake vrhova. Postepeno uvesti ih u šećer u prahu i dodajte ceđenih sok od pola limuna. Rezultirajući masa je spremna da se primenjuje na kolače i pogačice.

Kako kuhati limun glazura s medom?