Icing za Uskrs kolača - recept

Mnogi hostese Happy Easter peku se kolači. Recepti šlag za Uskrs kolač za vas čeka ispod.

Šećer-protein u prahu za kolače - recept

sastojci:

ceđeni sok od limuna - 150 ml;
šećer u prahu prosejano - 190 g;
bjelanjaka - 2 kom.

priprema

Rashlađeno jaja belci trljati sok od limuna dobro umutiti. Često uvode šećer u prahu, ni u jednom trenutku će se gusta masa. Pokrivamo ostuzhennoy kolača.

Čokolada u prahu za Uskrs kolač

sastojci:

prirodni maslac - 45 g;
šećer - 65 g;
tamne čokolade - 85 g;
sok od naranče - 50 ml.

priprema

U šerpi mjesto maslac, čokolada, šećer, sipajte u sok od naranče, stavite težinu na štednjak i promiješati, dovesti do masovnog uniformnost. Onda mix malo hladno i staviti na torte.

Icing za Uskrs kolača - recept

sastojci:

šećer u prahu - 1 žlica. žlicu;
toplom vodom - 70 ml.

priprema

Prosijava u prahu, u kombinaciji sa vodom, staviti na tanjir i zagrijava na oko 40 stupnjeva temperature, miješajući da se izbjegne pregrijavanje. Ako je masa suviše debelim listovima, sipajte malo vode, ali ako je suprotno je previše tečna, moguće je da sipa šećer u prahu. Glazura odmah staviti na torte.

Icing za kolače, koji ne raspasti

sastojci:

rashlađeni proteina - 2 kom;.
fino granulirani šećer - 245 g;
soli.

priprema

Rashlađeno proteina smrvljen uz dodatak soli u pahuljasto pjene države. Zatim male porcije, i dalje mućenje, sipajte šećer. Kada je dodan sav šećer, nastaviti proces tuku još 4 minute rezultat glazuru staviti na ostuzhennoy kolača.

Icing za torte od šećera u prahu, bez jaja

sastojci:

šećer u prahu;
ceđeni sok od limuna - 20 ml.

priprema

U prosejano šećera u prahu dodajte sveže ceđenog soka od limuna i mešati dok se potpuno glatka. Gotov glazura odmah staviti na torte.

Kako napraviti čokoladu glazuru za tortu?

sastojci:

Čokolade - 110 g;
šećer u prahu - 145 g;

Škrob - 10 g;
Kakao u prahu - 55 g;
prirodni maslac - 45 g;
mlijeka - 6 kašika. žlice.

priprema

Šećer u prahu je prosijan i pomiješan s mlijekom, dovedi masi u odnosu na srednje jakoj vatri dok ne proključa. Zatim dodajte čokoladu, maslac i miješanje, dovesti težine do potpunog rastvaranja čokolade. Onda Pour kakao, škrob i mijesiti temeljito. Daubed kolača malo ohladi glazura.