Uljana pogača

U stvari, cake - je slatka torta porozan, što nužno uključuje i pšenično brašno, šećer i jaja, ponekad u tijesto dodati neke druge sastojke utjecati na teksturu, okus i okus izdeliya.Izvestno mnoge vrste keksa i raznih recepata.

Mi vam reći kako kuhati tortu ulja.

Od klasičnog biskvita ulje uobičajeni na neki način razlikuje prema načinu pripreme i sastav: u formuli sadrži veliku količinu nafte. To je razlog zašto je torta ulje je gušće.

Ulje Chocolate cake - recept

sastojci:

pšenično brašno sa niskim sadržajem glutena - 150 g;
Šećer - 150 g;
Jaja - 5 kom;.
mliječne masti ili krema - 50 ml;
puter - 50 g;
vanilija ili cimet - 2 prstohvata;
voćne rakije, rum ili viski - 2 žlice. žlice;
kakao u prahu - 1-3 Art. žlice;
soda - 1 prstohvat;
sok od limuna.

priprema

Uključite pećnicu na 10 minuta prije pripreme tijesta. Najbolji definisan temperature do 200-210 stupnjeva.

Priprema maslac torta zahtijeva pažnja i koncentracija. Pažljivo slijedite recept i da će uspjeti.

Mix kakao sa pola šećera i žumanca i umutiti metlicu rukom. Istovremeno, drugi dio šećera, tukli u mikseru zajedno sa proteinima stabilnom pjene stanje.

Istopila na vodenoj kupelji maslac pomiješana sa mlijekom ili kremom, sipati rakiju, dodati vanilije. Neka kul na oko 30 stepeni.

Odvajanje kalupa za pečenje maslacem (dostupno prostelit nauljena papir za pečenje).

Mi smo djelovati brzo.

Stavljanje u radnoj posudu čokolade žumance mješavina, protein-šećer pjene i kremaste mliječne mase. Dodati sok od limuna sok otplatiti i prosejano brašno. Moguće je da se dalje testo kratkih ruku mikser bič.

Ulijte tijesto u pripremljenu tepsiju. Stavite obrazac u rernu. Nakon 10 minuta čokoladna torta ulje smanjiti vatru kako bi se nešto niže temperature (oko 10-20 stupnjeva). Ukupno vrijeme pečenja je oko 40 minuta.