Impregnacija torte

Sposobnost domaćice peku kolače posebno dive domaćinstava i kuća gostiju. Pečenje sadrži puno finese koje omogućavaju pravo na ispeći tortu, kuhati ukusna krema. Poseban ukus nijanse i prestižnu poslastica domaći proizvod daje tretman za tortu. Namakanja torte za tortu sa slatkim poslastica je ispalo "brand", to će biti zanimljivo saznati i početnicima i iskusnim kulinarka.

Strogo pridržavanje recept - glavni uslov za pripremu dobrog natapanje sirup tortu. Impregnacija recepte za tortu, postoje mnoge. Isprva, nudimo najpopularnije oplođuje kolač bez alkohola. Za pripremu jela biramo male veličine od nehrđajućeg čelika ili s debelim dnom, na šećer rastvara ravnomjerno i stvorio jedinstveni impregnacije.

limunska impregnacija

sastojci:

• Limun - 1 kom;.
• šećera - 2 žlice. žlice;
• limunska suština - 1 boca;

priprema

Iscedite sok od limuna, kuhati vodu i dodajte sve sastojke u ključalu vodu. Miješati sve dok se šećer ne rastvori. Dajemo impregnacija kul.

Chocolate Mousse

sastojci:

• žumanca - 4 kom;.
• Čokolade - 200 g;
• šećera - 1 žlica. žlicu;
• vode - 1 žlica. žlicu;
• šlag krema - 300 ml.

priprema

Odvojite žumanca, tukli ih mikserom ili pjenjačom. Cooking šećerni sirup: uzgajati šećer u vodu i dovesti do kuhati. Ulijte sirup u žumanca tukli jaje umutiti. Istopiti čokoladu u "vodu" kada, zajedno sa mješavinom sirupa i žumanca. Tukli kremu i miješati sve. Impregnacija dati čokoladu da se ohladi.

karamel sos

sastojci:

• šećera (po mogućnosti smeđa) - 100 g;
• vrhnje sa 20% masnoće - 2/3 cup;
• . Sok od limuna - 1 kašičica;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• Prokuvane vode - 1/3 cup.

priprema

Šećer se rastvara u vodi, dodajte limunov sok. Donosimo mješavina provri, a zatim smanjite vatru. Cook 10 minuta, miješajući sve vrijeme. Sirup treba naći naše bogate boje ćilibara. Jela skloniti sa vatre i sipajte u sirup vrhnje, miješajući pjenjačom. Dodajte maslac i ohladi do sobne temperature. impregnacija ukus meke karamele.

Da biste dobili kvalitetan pripremljen proizvoda, potrebno je znati kako napraviti karamel tortu za impregnaciju.

1. Šećer je potrebno miješati dok ne provri. Onda ne treba da se miješa.
2. Slatki umak može miješati u jednom pravcu.
3. Dodavanje krema sobnoj temperaturi i nije hladno.

med impregnacija

sastojci:

• meda - 2/3 cup;
• sok od limuna - 2 žlice. žlica.

priprema

Med i sok od limuna mix u kontejneru pod pritiskom, dovodeći ih do kuhati i kuhati da uspore plamen oko 5 minuta u mješavinu zgusne. Dajemo impregnaciju kul malo. Biskvit impregnirati još topao sirup.

Na kraju smo vam reći kako kuhati tortu za impregnaciju sa alkoholom, dodati dodir začin da razgovara lično pripremljen za pečenje.

Brandy impregnacija

sastojci:

• Cognac - 3 žlice. žlice;
• šećera - 3 žlice. žlice;
• voda - 1 pehar.

Sipajte vodu u šerpu i rakije, i dodajući šećer, staviti na vatru. Dovesti do usijanja, kuhati 2 minute, miješajući na laganoj vatri. Dajemo sirup da se ohladi.

Rakije, trešnje impregnacija

• Cognac - 2 kašike. žlice;
• šećera - 2 žlice. žlice;
• Sirup od trešnje - 4 žlice. žlice;
• voda - 1 pehar.

priprema

Sipajte u posudu i miješati rakije, sirup, voda. Zagrijati sve vatre, dodajte šećer, a dovodeći do kuhati, kuhati 3 minute. Dajemo impregnacija kul.

Morate znati kako se potopiti tortu. Mi sipajte sirup postepeno širi po cijeloj površini kolača, inače, imamo neki od proizvoda će biti previše vlažna, dok drugi nisu natopljene. Korzhi impregniran sirup mora stajati jedan sat na sobnoj temperaturi i tek nakon toga kolač se stavlja na hladnom mestu.

Ako ćete peći biskvit, onda će pomoći našim savjete o pripremi spužva kolača i impregnacija za biskvit.

Video: Limun torta za impregnaciju

Video: Malina sirup. Namakanja tortu. Impregnacija torte. Sirup za impregnaciju. Impregnacija za kolače.