Jednostavna kolača kod kuće - recepti

Mi nudimo jednostavne recepte i, bez obzira na to, nevjerojatno ukusna torte za kuhanje kod kuće. Dostupne skup komponenti koje su dostupne u svakoj kuhinji, i dosta slobodnog vremena, i ukusan desert bez suvišnih detalja dostojan nadopunjuju slatki stol.

Najjednostavniji biskvit kod kuće - recept

sastojci:

Za biskvit:

• Pšenično brašno - 1 šolja;
• šećera - 1 šolja;
• jaja - 6 kom;.
• prašak za pecivo - 2 kašičice ;.

Za kremu:

• krem sadržaj masti više od 25% - 490 g;
• šećera - 1 šolja;
• vanilin šećer ili vanilije.

priprema

Na prvom mjestu mi pripremamo biskvit. Dnu split kalupa ga, pokriti list pergamenta i uključuju zagrijavanje pećnice, postavljajući ga na temperaturi od 180 stepeni. U ovom trenutku, pokušavajući da vozi u duboku čistu i suvu posudu jaja, dodajte šećer i obraditi mješavinu mikserom, počevši s najnižom brzinom. Postepeno povećanje brzine, ostvariti posvetlevshey, bujna, homogena masa bez dodatka kristala šećera. Sada sipati u masu jaja prosejano brašno i prašak za pecivo i lagano i pažljivo mješoviti do potpunog raspada svih grudica.

Shift tijesto keksa u obliku prethodno pripremljene i staviti u 45-60 minuta peći na srednjem nivou pećnice.

Nakon toga dajemo bujne biskvit Korzh ohladi malo, a zatim izvadi iz kalupa na rešetku za konačnu hlađenje i starenje. Imajte na umu da je kolač je spreman da se impregnirani ne ranije od dvanaest sati. Tada je to točno u dva ili tri uzdužna dijela.

Za krema gusta i masna krema poslastica za beton, a zatim dodajte šećer i nastavite tući dok gusta krema i nabavku bujne teksture. Nakon toga, postavljene naizmjenično kolača u ringu split kalup i kaput sa pavlakom. Možete dodati malo sočnih komada svježeg voća ili bobica, ili samo potopite malo keksa šećerni sirup.

Pravimo tortu po svom ukusu. Možete samo opaperjati ga sa istom kremom, posuti orasima ili voćem komada za ukrašavanje.

Jednostavan i ukusan med kolač kući - recept

sastojci:

Za med-kolača:

• Pšenično brašno - 3 šalice;
• šećera - 0,5 čaše;
• Kokošja jaja - 2 kom;.
• maslac - 0,5 pakovanja;
• soda - 2 kašičice ;.
• meda - 3 žlice. žlice;
• soli - prstohvat;

Za kremu:

• Kuvano mleko - 1 banka;
• kiselo vrhnje sa sadržajem masti više od 25% - 600

priprema

Za pripremu jaje mješavina meda kolača u posudu sa šećerom i prstohvatom soli dok foamy, dodajte komadiće mekog maslaca i sok, med i nosivosti set sa mešavinom u vodu za kupanje. Grije mase, neprestano mešajući, povećanje obima i pompe. To će trajati oko petnaest minuta.

Sada izvadite posudu iz topline i ostaviti da se interveniše brašno proizvedeno ljepljive tijesta kul. Dijelimo njegova zatim pet ili šest jednakih dijelova i izbaci svaki do željenog promjera. Možete učiniti direktno na rez pergamentu ili pomaknite valjani sloj na pleh sa pergament koristeći oklagijom. Pečenje kolača tri do pet minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, a zatim odrezati, dok je vruće, pričvršćivanje tanjir ili kapu od željene veličine. Trim samljeti u mrvice koristeći blender i, dok su kolači ohladi, napravite kremu. Za ovaj proces kremu mikserom dok paperjast, postupno dodajući u procesu kondenzirano mlijeko. Impregnirati dobiti krempite, slaganje jedna na drugu, proizvod obložen kremom na vrhu i pospite mrvicama.

Video: ukusna domaće kolače [jednostavne recepte]

Video: Najjednostavnije recepte za kolače na proslavi kod kuće sa fotografijama