Sušeno mandarina

Sušeno mandarina - ukusan i zdrav poslastica koje se mogu jesti kao i sušeno voće ili dodati u razna jela. Oni se mogu koristiti za ukrašavanje kolača, žele ili se koristi kao dekorativni element. Neka nas podijeliti s vama kako da se osuši mandarine, i koji od njih može kuhati.

sušeno mandarina

sastojci:

mandarine - 5 kom.

priprema

Dakle, mandarina izrezati na kriške, proširila na papir za pečenje i stavite u pećnicu. Osušite voće oko 1 sat u zagrejanoj rerni na 140 stepeni. Komadi se zatim pažljivo okrenite i suha još sat vremena. Spreman mandarine potpuno ohladi, prebacimo u posudu, pokrijte poklopcem i uklonite kućište.

Recept bombone sa sušenim mandarina

sastojci:

sir - 300 g;
tamna čokolada mlijeko - 100 g;
šećer u prahu - 3 žlice. žlice;
pavlaka - 3 žlice. žlice;
vanilin;
mandarine sušeno - 50 g;
napolitanki candy - za dekoraciju.

priprema

švapski sir prisiljeni kroz sito. Torochke na fino samljeti malo čokolade i dodati sir. Zatim dodajte šećer u prahu, stavite kiselo vrhnje, vanilija po ukusu, šećer i sve dobro promešajte. Sada, sa masom skute formiraju male tortilje ruke, staviti na svaki komad suhe mandarine i spremno loptu. Na grubo rende tri preostale čokolade napolitanki bombona Jack i vozi naš sir loptice u slatkom čipova. Nakon toga, uklonite bombona za oko 30 minuta u zamrzivaču, a zatim služiti.

Sušeno kandirano mandarina

sastojci:

mandarine - 1 kg;
šećera - 1,2 kg;
filtrirana voda - 300 ml;
šećer u prahu.

priprema

Mandarine oprati, očistiti, izrezati na pola i prelijte unaprijed pripremljena sa toplom šećerni sirup. Sada, stavili smo jela na ploču s voćem i kuvajte 10-15 minuta na slabašnu vatru. onda recepti sa sušenim mandarina džem ukloniti iz topline, kul za 10 sati i ponovo kuva još 10-15 minuta.

Ponovite ovaj postupak nekoliko puta, a onda je rezultat mješavina je pažljivo filtrira kroz cjedilo s više od čistog pan. A cjedilo, mi smo i dalje mandarina i sirup iscuri u posudu. Voće mandarina razlaže u jednom sloju na ekranu i suho u pećnici na 40 stupnjeva. Onda ih slobodno pospite šećerom u prahu, malo potresena i sušenog po drugi put u pećnici. Nakon ovog prebaci kandirane banke, zapečaćena i čuva na suhom i tamnom mjestu.