Ukusne lepinje

Za doručak, što bi moglo biti bolje nego myagenkaya domaći lepinja uz šalicu kave ili čaja. Mnogi mogu reći da je uvijek moguće kupiti gotovih proizvoda u prodavnici. Ali, najvjerovatnije, ovi ljudi jednostavno ne znaju domaći pečeni ukus. Sa njom nikada uporediti bilo kojoj prodavnici proizvode. U nastavku ćemo vam pokazati recepte ukusnih muffina.

Ukusna Bun u pećnici

sastojci:

• Pšenično brašno - 4 šolje;
• voda - 1 šolja;
• brzo kvasac (suhi) - 10 g;
• šećera - 1 šolja;
• jaje - 1 kom;.
• puter 73% masti - 120 g;
• Soli - prstohvat.

priprema

Prosijati brašno (2 šalice) u veliki kontejner, mjesto suvi kvasac, sipajte oko kup mlake vode i dobro promiješati žlicom. Slepi zdjela ubrusom i rezultirajući mase u žaru dati stoje chasika 2. Nakon toga Ulijte ostatak prosejano brašno, sipajte ostatak sa toplom vodom i zamesiti. Sada, posebno miješati šećer, topljeni maslac (70 g) i soli. Rezultirajući mješavina je uloženo u tijesto miks. Ostavljajući tijesto na 1,5 sati. Nakon toga, podijeliti ga na 2 polovice. Izbace svaki od njih u pravougaoni formiranju i kaput sa preostalim maslacem. Svaki komad roll off roll i iseći na male komade. Svaki od njih je isključen na pola i napraviti rez u sredini, ali ne u potpunosti. I gut-bolno, da dobije preform u obliku srca. Stavite peciva na pleh. Mi ih pokriti ubrusom i ostaviti oko 50-60 minuta. Nakon toga, svaki prazan kaput s tukli jaje. Na upit, još uvijek možete vrhu ih pritrusit sa šećerom. preform brod u pećnici. Na 180 stupnjeva, oni će biti spremni za pola sata. Ako nisu posut sa šećerom, to može biti spreman pritrusit lepinje sa šećerom u prahu.

Ukusna peciva u pećnici sa testa

sastojci:

• toplom vodom - 1,5 čaše;
• suvi kvasac - 10 g;
• Brašno - 4,5 čaše;
• maslac 73% masti - 80 g;
• Šećer - 25 g;
• so - 7 g;
• jaje - 1 kom.

priprema

U toploj malo vode rastopiti kvasac i dati malo postolje. Pour šećer, sol, brašno, istopljeni maslac i mijesiti tijesto. Prekriti salvetom da izbegne ispucalu, i ostaviti na toplom mjestu sat vremena. Pomaknite ga na radnu površinu brašnom pritrushennuyu. Podijeliti ga u 18 komada, a svaki komad Rolling loptu. Spread kiflice na položili papir za pečenje na udaljenosti jedna od druge, pokriti ih i ostaviti pola sata, tako da su porasle. Onda podmazati njihov susret sa tukli jaje. Pecite na umjerenim temperaturama od oko 20 minuta.

Lepinje sa susamom - ukusan recept

sastojci:

• brašno - 1,3 kg;
• suvog kvasca - 2 žlice. žlice;
• Jaja - 3 kom;.
• mlijeko - 2 šalice;
• biljno ulje - 150 ml;
• Šećer - 400 g;
• 73% maslac masti - 150 g;
• susama - 2 žlice. žlice;
• anisa - 1 žlica. žlicu;
• So - kašičice ..

priprema

U zdjelu break 2 jaja, dodati suvi kvasac, biljno ulje i istopljeni maslac i sol, šećer, anis i dobro promiješati. Komada sipajte prosejano brašno, sipajte u toplo mleko i dobro mijesiti tijesto. Kao rezultat toga, treba imati elastičnom i glatkom. Mi smo ostaviti sat vremena da se popne. Onda smo formirati to kuglice, stavite ih na sto i ostaviti još jedan sat. Oni su potom lagano pritisnutom, podmazuje pritrushivaem sjemena jaje i susam. Lepinje stavite na nosače i stavio ga u pećnicu, temperatura koja je za 180 stupnjeva. Nakon otprilike 30 minuta ružičasto lepinje sa susamom su spremni. Bon appetit!

Video: Delicious lepinje recept video