Posni lepinje

Post će se svidjeti i slatko, ali mnogo goodies u ovom trenutku pod zabranom. Mi ćemo vam reći kako kuhati bez mesa lepinja.

Bez mesa muffins sa cimetom - recept

sastojci:

, 3,5 šalice - pšenično brašno od visoko kvalitetnih
toplom vodom - 90 ml;
šećera - 140 g;
rafiniranih biljnih ulja - 65 ml;
brzo suvi kvasac - 10 g;
cimet za punjenje;
Soli - prstohvat.

priprema

Posudu sipa toplu vodu, staviti kvasac, šećer i mešati dok raspuštena kvasac i staviti u toplinu za podizanje pjene kapu. Zatim dodajte oko 1/3 prosejano brašno i dobro promiješajte. Sipajte istu količinu brašna, promiješati ponovo. Sada postaje prilično gusta tijesto se stavlja na stol, sipajte ostatak brašna i mijesiti sve dobro. Stavili smo je rezultiralo tijesto u posudu, poklopac i uklonite topline. Nakon njegove udvostručenje, udario ga, ponovo pokriti - i vrućine. Nakon drugog rast može nastaviti dalje raditi. Podijeliti tijesto na 6 dijelova, svaki izbaci u krug, cimet, sići roll i isecite uzdužno bez postizanja kraj. Uhvatite krajeve i okrenuti rozete. Dakle, da nastavimo sa svim komada. Stavimo radnog komada na paleti i pecite oko 25 minuta na 200 stupnjeva.

Rolls bez mesa krumpir

sastojci:

toplom vodom - 180 ml;
svježi kvasac - 40 g;
Pšenično brašno od visokokvalitetnog - 300 g;
maslinovo ulje - 40 ml;
Krumpir - 200 g;
pijesak šećer - 30 g;
susama;
soli.

priprema

Toplu vodu raspustiti svježi kvasac, dodajte šećer. Kuhani krumpir u svojim kože čistim i tri na rende. Pomešajte brašno sa soli, maslinovo ulje, krompir i rastvorene kvasac. Rezultirajući tijesto je postavljen na rasti za 50 minuta na toplom mestu. Kalupi za kolače ili mafine kaput uljem, stavite ih u tijesto, punjenje oko pola volumena. Top pritrushivaem susama i ostavili za četvrt sata da se popne. Pecite lean role oko jedan sat na umerenoj temperaturi.

Posni lepinje sa šećerom i cimetom - recept

sastojci:

pijesak šećera - 200 g;
Pšenično brašno od visokokvalitetnog - 900 g;
Puder kvasac - 30 g;
toplom vodom - 400 ml;
cimeta - 20 g;
soli - prstohvat;
biljno ulje - 20 ml.

priprema

Razblažiti svježi kvasac sa toplom vodom, dodajte sol, prethodno prosejano brašno i mijesiti elastične tijesto za udobnost pranje ruku uljem. Cimet pomiješana sa šećerom. Oko šećer od ukupnog volumena su rastvoriti u 50 ml tople vode. Tijesto je valjani šav oko 10mm. Podmazuje vrhu četkom slatke vode za kuhanje i izaziva punjenje sloj šećera i cimeta. Mi roll down tijesto roll, a zatim smanjiti ga na komade, koji se prostiru na papir za pečenje. Svaki preform podmazuje šećera vode i dati im da se približe u roku od pola sata. Bake bez mesa lepinja sa šećerom i cimetom pola sata.

Posni lepinje sa grožđicama

sastojci:

brašno - 270 g;
šećer - 25 g;
Maslinovo ulje - 40 ml;
grožđice - 100 g;
Brzo suvog kvasca - 5 g;
toplom vodom - 15 ml.

priprema

Promiješati suvi kvasac i šećer u toploj vodi do potpunog raspada, a zatim ostavite da se topline za formiranje pjene kapu. U dubokim veliku posudu kombinirati brašno, prethodno prosijava, sa soli, kvasac mase, maslinovo ulje i grožđice. Dobro mijesiti tijesto i stavite ih u vatri sat vremena da se pristup, koji pokriva posudu ručnikom. Kada će težina biti udvostručena, udario je i oblikovati peciva. Stavili smo ih na papir za pečenje i dati da odstoji 20 minuta, pokrivena, kako se ne bi izlagati vjetar. Onda ih podmazati sa maslinovim uljem i kuvati u rerni oko 25 minuta.