Kuskus u multivarka

Couscous - jedan od najpopularnijih jela u mnogim arapskim zemljama, koja se sastoji od malih zrna griza, u više navrata obložena tankim slojem brašna. Učimo od vas kako kuhati cous - cous u multivarka i zadovoljiti goste ukusna i hranjiv jelo.

Recept za couscous sa mesom u multivarka

sastojci:

couscous - 200 g;
piletina - 300 g;
šargarepe - 100 g;
soli - prstohvat;
vode - 500 ml;
cimet - po ukusu;
biljno ulje;
mlevenog crnog bibera.

priprema

Za pripremu cous - cous u multivarka pripremiti sve povrće. Luk čist i fino smanjiti. Šargarepe očisti i utrljajte u male rende. Pileći file sjeckati na sitne kockice. Sada smo uzeti lonac, prelijte dno malo maslaca i passiruem njemu luk oko 3 minuta, povremeno miješajući. Dodajte mrkve, promiješati, pržiti još 3 minute, a zatim raširen u prženja filete i kuvajte sve zajedno na laganoj vatri 10 minuta. Zatim dodamo vode i dovesti do kuhati. Dodajte so, staviti cimet, biber po ukusu, promiješajte. Pour cous - cous, odmah zatvorite poklopac lonca i uklonite jelo od vatre, insistirajući na tome da za 5-7 minuta. Cous - cous za to vrijeme treba dobro nabubri i upije sva tečnost. Kada stol posuti jelo kus-kusa bilo svježe biljke.

Kuskus recept u multivarka

sastojci:

suho couscous - 200 g;
maslac - 50 g;
Sir - 50 g;
Šargarepe - 1 kom;.
kajsije - 50 g;
šljive - 50 g;
vode - 2 žlice.

priprema

Razmotrimo drugi način, kako kuhati kuskus u multivarka. Na dnu posude Stavite maslac, uključuju mode "Pečenje" i topi ga. Zatim dodajte istrošene mrkve i pržite oko 15 minuta. Zatim nokautirati prethodno oprati i natopljenom sušeno voće: grožđe, šljive, suhe marelice. Sve dobro izmešati, sipati u kuskus, dodajte vodu, pokrijte poklopcem i čekati ton za biranje. Sada širi kašu na tanjuru, stavi još jedan komad putera, pometnju i poslužite sa svježim povrćem na stolu, ukrašen zelenilom jelo.