Mrkva, restani s lukom

pari povrće - savršen obrok za mršavljenje. Hrana povrće lako napraviti i malo kalorija, a svoj ukus mogu varirati od začina i bilja koji će se koristiti kao gorivo, kao i varijabilnost povrća sebe, respektivno.

Mrkva, pirjano s lukom bez ulja

sastojci:

• šargarepe - 500 g;
• supe od povrća - 300 ml;
• luk - 2 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• Paradajz - 800 g;
• kuvano Slanutak - 800 g;
• korijander - 1/2 kašičice ;.
• kima - 1/2 kašičice ;.
• kreč - 1 kom;.
• bundeva (male) - 1/2 kom;.
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Bundeve očistiti od sjemena i kore, a zatim izrezati na kockice. Luk izrezati na velike prstenje, i mrkva kriške. Blansheruem paradajz, oguljene i sjemenke, zatim krupno mljevena nožem.

U zagrejanoj tepsiju staviti bundeve i luk, kuvajte ih sa malom količinom supe od povrća 5 minuta, zatim dodajte prošli kroz pritisnite češnjak, korijander i kim. Kuhanje je još malo, dodati sjeckani mrkva, paradajz, naut. Popunite sastojci ostaci čorbe i pokriti tepsiju poklopac. Krčka šargarepe i luk 20 minuta dok ne omekšaju.

Prije serviranja, posuti jelo uz sok od limete. Ovaj dinstana šargarepa i crni luk je nisko-kalorija i dobrog ukusa. Služiti kao možete sa krutoni belog hleba, a jedan dio cous cous.

Kako kuhati gulaš od šargarepe i luk?

sastojci:

• šargarepe - 2 kom;.
• luk - 2 kom;.
• paradajza - 3-4 komada;.
• biljno ulje;
• zelje - po ukusu;
• sol, papar.

priprema

Luk iseći na prstenove i passeruem biljno ulje do transparentan. Jednom će luk postane transparentan, dodajući tome rezanjem i ljuštenjem paradajz, kao i sol i papar. Simmer luk i paradajz dok kriške paradajza ne pretvore u homogenu sos, zatim dodajte ribani na grubo rende šargarepe i poklopac posude s poklopcem. Kuvajte povrće u minimalnom topline dok ne omekšaju šargarepe. Prije serviranja, posuti vrednost svježe sjeckani bilja jelo.

Poslužiti ovaj jednostavan jelo tribina sa laganu salatu ili prilog žitarica: heljde, riže ili proso.

Mrkva, pirjano sa lukom i povrćem

Šargarepe i luk - ukusno jelo, ali ne sasvim zadovoljavajući, dakle, da bi ideja zdrave hrane, ali ne štete figura, budite sigurni da kuhati dinstana šargarepa i crni luk i još neke razne povrća. Mirisna sezonsko povrće će dati sitosti dugo vremena, a vaga će prestati brzo preći na desnoj strani.

sastojci:

• Luk (major) - 1 kom;.
• bundeva - 500 g;
• šargarepe - 500 g;
• paškanat - 500 g;
• slatki krumpir - 500 g;
• Krumpir - 500 g;
• celer - stabljike 2;
• Garlic - 6 čena;
• piletina zaliha - 3 žlice;.
• lovorom - 1 kom;.
• kadulja ostavlja - 1 žlica. žlicu;
• sol, papar.

priprema

Počnimo sa pripremom povrća. Bundeve oguljene i sjemenke, a zatim izrezati na kockice. Paškanata i krompir su čisti i iseći na kockice. Celer cut preko kriške srednje veličine i očistiti šargarepe - prstenje. Na dnu mangala pour mala količina ulja, ili bez nje, ako želite kuhati najviše jela dijeta verziju.

U vruće ulje prženi luk prstenje i celer i mrkvu oko 7-10 minuta, a zatim stavite češnjak, pržite 30 sekundi i dodati ostatak povrća. Popunite supe od povrća i začinite sa soli, papra, lovora i kadulje.

Kuhajte povrće 50-60 minuta pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri, a zatim dati da stoji 10-15 minuta i poslužiti tek tako, ili sa jednostavnim krem ​​sosu sa renom.

Video: Lecho recept. Priprema Lecho sa šargarepom. Dinstana šargarepa recept Kuhanje Recepti kylinarik.ru

Video: Mrkva paprikaš " mrkva Stew "