Dinstana svinjetina multivarka

Kao da je sve ne boji svinjetine zbog visokog sadržaja holesterola u mesu, u stvari, to je jedinstven u ukusne pečene, pržene ili pirjano zahvaljujući karakterističnim masnog tkiva. Dokaže da poduzmu sljedeće recept pirjano svinjetine u multivarka.

Dinstana svinjetina sa krompirom u multivarka

sastojci:

• Luk - 330 g;
• Bacon - 55 g;
• svinjetina (ramena) - 1,7 kg;
• paškanat korijena - 85 g;
• kadulja ostavlja - 6 kom;.
• kal'vados - 125 ml;
• Pileća čorba - 420 ml;
• apple cider - 380 ml;
• Krumpir - 730 g;
• jabuke - 240 g;
• Brašna - 25 g;
• dijon senf - '10

priprema

U suvim, ali zagrejao do "pečenje" zdjelu Multivarki stavio slanine i pustite masti iz nje potpuno se zagrije. Jednom kada porumeni komada slanine, u vruće masti do smeđe svinjetine kocke. Kada je meso porumeni koru grab, može se staviti kocke krompir, paškanat, luk i jabuke. Propržiti povrće i svinjetina sa ne više od 6-7 minuta, a zatim posuti sadržaj multivarochnoy posudi brašno, neka zgrabi još minut i prelijte sve calvados, jabukovače i čorba. Prije prelaska na "kaljenje" stomaka jelo senfa, a zatim ostaviti da propada 1.5 sati.

Svinjski paprikaš s vrhnjem u multivarka

sastojci:

• prirodnih svinjskih kobasica - 310 g;
• biljno ulje - 15 ml;
• Luk - 85 g;
• Beli luk - 3 čena;
• Krumpir - 340 g;
• Pileća čorba - 750 ml;
• Bacon - 65 g;
• krema - 230 ml;
• Mladi kupus - 180 g;
• prstohvat paprike.

priprema

Cut drugi prirodni sirovi kobasica debele kriške. Zagrejte ulje u posudu i kuvajte na njoj kriške kobasice i slanine 5-6 minuta, tako da su stekli svjetlo zlatne nijanse. Da stavim kobasice porumeni luk prstenje, prošla kroz luk pritisnite i pare još 3 minute. Dodajte na kockice krtola krompira, rezani kupus, čekaj malo, i prelijte sve mješavinu vrhnja i pileća čorba. Prstohvat paprike u finalu i možete prebaciti na režim "kaljenja". Dinstana svinjetina sa sosom u multivarka priprema pola sata.

Svinjski paprikaš sa povrćem u multivarka

sastojci:

• svinjetina (ramena) - 950 g;
• šargarepe - 130 g;
• paradajz pirea - 380 ml;
• paprika - 190 g;
• pileća čorba - 440 ml;
• ostavlja lovor -3 kom.;
• Krumpir - 130 g;
• Sušeni bosiljak - prstohvat;
• Garlic - 6 čena;
• luk - 110 g

priprema

u režimu "Pečenje", prvi dinstajte beli luk i luk. Po zazharki put kockice svinjetine ramena i pusti da porumeni. Da biste dodali porumeni svinjetina paradajz pire, čorbu, uvala, bosiljak, češnjak i kuhati svi moramo "pirjano" oko pola sata. Za polu-mesa paprikaš, mjesto paprika, krompir i nastaviti kuvanje još 15 minuta.

Pirjano svinjsko meso najbolje služio odmah nakon pripreme sa svježim parče hleba, ali čak iu rashlađeno meso paprikaš ima odličan ukus.

Svinjski paprikaš sa šampinjonima u multivarka

sastojci:

• biljno ulje - 30 ml;
• Luk - 110 g;
• Beli luk - 1 čen;
• svinjski (file) - 950 g;

• . Osušeni origano, senf - 2 kašičice;
• prstohvat muškatnog oraščića;
• vinsko sirće - 35 ml;
• oyster - 930 g;
• krema - 65 ml;
• putera - 45 g;
• kapar - 12 kom.

priprema

Kao i obično, prva stvar koju je na žaru svinjetina kriške na "pečenje". U meso dodati maslac i luk pola prstenje. Čim je posljednji doseg do pola, stavite češnjak, a iza njega, dodajte muškatni oraščić, origano i senf. Daj začina "otvori" i sipajte u ulju mješavina svinjskog čorbu i vinskog sirćeta. Prebaciti na "cookies" i meso kuvajte pola sata, dodajte gljive, ostavite jelo za još jedan sat prije posluživanja i sezona s vrhnjem i stavite kaparima.

Video: Stew u multivarka

Video: svinjetina braised u multivarka