Tikvice - u koristi i štete

Popularizator tikvica je Agatha Christie - svog heroja, čuveni detektiv Hercule Poirot je odlučio da se odmori i da to uzgoj povrća marrows u selu. Zašto tikvice? Ali ovo je - čaroban povrća!

Postoje dvije legende koje otvorimo oči za istoriju squash putu do Starog svijeta. Prvo, lirski, gdje je indijski žena koje su bile dosadno svaki dan očekuju od svojih muževa ribari odmaraju, zatražio je od bogova da stvore povrća raste u zemlji, ali ima sve magične okusa morskih plodova.

Drugi legenda je realnije - smatra se da je tikvica s krumpirom, duhan, čokolada i drugih delicija iz Latinske Amerike život "stigao" sa španskom konkvistadori u Južnoj Americi.

Ali još nije vratio na osnovno pitanje zašto nam je potreban ovaj duguljasti povrće na krevetima, to jest, pričajmo o prednostima i opasnostima od tikvica.

Tikvice - prednosti i kontraindikacije

Počnimo s činjenicom da Squash - to je proizvod za svakoga, stari i mladi, bolesni i zdravi. Tikvice su često uključeni u dijetama za osobe sa probavnih problema, a sve zbog toga što oni ne sadrže nerastvorljivo dijetalna vlakna, već naprotiv, imaju visoku koncentraciju pektin. Ovaj sastav čini element tikvice neophodan u medicinskoj dijeti - oni upijaju sve što je u želucu i lagano povući bez naprezanja bolesnoj probavni sistem. Vjeruje se da će, ako u toku godine ste bili tretirani antibioticima u sezoni tikvica njih svakako je potrebno da "kokošinjac", jer tikvice u stanju da pročisti cijelo tijelo toksičnih proizvoda otpada.

marrows sadrže kalijum, dajući im priliku da dovede natrijeva sol, to jest, da vas spasiti od edem. Zbog ove nekretnine tikvica se često koristi za mršavljenje - jer višak kilograma nije samo masti, nego i staro, koristi tečnost, koja se čuva pod kožu iu obliku celulita.

Vitamin sastav tikvica ih čini Fortifying agent, podjednako relevantni za sve bolesti:

vitamina C;
vitamin PP;
grupe B vitamina

Mršavljenje sa tikvicama

Suprotno mišljenju da je najbolje povrće jesti svježe i sirove, u ovom slučaju, istina je suprotna. Sirove tikvice se rijetko koriste za mršavljenje ili za dnevnu potrošnju. Tikvice ili pirjano i pečena ili pržena, rendana tikvica miješanje s brašnom, jaja, začini, bilje.

Istina na pržene tikvice imaju i koriste, i štete - korist zbog prisustva kafane, ali šteta je vruće. Previše masna za ovu dijetu.

Stoga, preporučujemo sljedeće pečene ili na pari opcije za ishranu:

Squash casserole - tikvica, zelje, jaja, raženog brašna;
pari tikvice sa povrćem;
tikvice dinstana riba;
tikvice "brodovi" - tikvice polovice nafarshiruyte bilo povrće, a zatim zamotan u foliju i poslati ga u rernu.