Pita Bread - kalorija

studije su nedavno objavljeni, koji su pokazali da kruh, u jednom ili drugom obliku, prisutna u svim nacionalnim kuhinjama svijeta. Ovdje ćemo se fokusirati na pita. Autorstvo ovaj hleb je zaslužan za Gruzija, Jermenija, Turske i Irana. Ali bez obzira na to gdje se to dogodilo pita kruh, važno je da se čvrsto uporište u moderne evropske kuhinje. Navikli smo da podijeli armenskog Lavash - stan tortu dužine do metar i Gruzijski - veličanstven, s prepoznatljivim zlatno smeđa.

Koliko kalorija u pita?

Tanka armenski Lavash se pravi od brašna, vode i soli, možete dodati i malo starog testa, da se kvasca. Pecite ga na list željezo vruće. kalorična vrijednost Armenski Lavash nešto niže nego u Gruziji, te je 248 kcal na 100 g proizvoda. Kao i svaka hleb, pita hleb je bogat ugljenim hidratima - '56 masti i proteina sadrži 11,1 g i 9.1 g, respektivno. Gruzijski lepinji od dizanog tijesta, ispostavilo bujne. Tradicionalno, kada pečenje kolača koristi ne samo pšenično brašno, ali dodati malo kukuruza. Kalorija Gruzijski Lavash zavisi kakav brašna je pečen. U prosjeku, to iznosi 260 kalorija na 100 g Nutritivna vrijednost: protein - 8 grama masti - 1,5 g Osim toga kalorija tanak armenski Lavash nije mnogo manje, to je ono što doktori preporučuju da jedete tokom dijeti. Stvar je u tome da je armenski Lavash se uglavnom koristi kao osnova za razne peciva i rijetko kao kruh. Ispostavilo se da sa težinom od oko 250 g kolač (to je 620 kalorija), koristimo do 150 g (372 kcal) po obroku. A gruzijski, bujna pita kruh se koristi kao bijeli hljeb i po obroku možete jesti u cjelini kolač, a to je 650 kalorija. Još jedna karakteristika armenski Lavash je da se može čuvati šest mjeseci bez gubljenja svoje beneficije. A gruzijski ustajali pita kruh, kao i bijeli kruh.

Šta pita odabrati?

To je stvar ukusa. Armenski Lavash odlično pogodan kao osnova za pripremu raznih jela, poznatog Shawarma primjer. Tanka palačinka umotan različitih preliva, što će samo mašta dovoljno. Posebno dobri su takve jela za doručak: ukusna hranjiva brzo. Gruzijski Lavash jesti više kao bijeli kruh. Ali kebab treba izabrati svježe kolač sa hrskavom koricom.

Video: Sooo ukusno brzo i jednostavno!

Video: PP roll Lavash

Video: Palačinka sa jaje u pita