Passion fruit - korisna svojstva

Strast voće - na latinskom - "marakuje". Homeland passionfruit - Južna Amerika. Danas, međutim, što se može vidjeti ne samo u Južnoj Americi, ali iu zemljama s tropskim klime iu Subtropics. Na primjer, u Srednjoj Americi, Australiji, Južnoj Africi, Novom Zelandu i Havajima. Postoje mnoge vrste marakuje. Oni se razlikuju po veličini, obliku, boji i ukus voća. Većina sorti se koriste za hranu.

Često se od strasti voćnog soka. To se može vidjeti kao plod samo strast, a u raznim kombinacijama s drugim sokovima. Ovo voće ima neverovatan miris i nezaboravan ukus.

Peel marakuje je vrlo krut i nije pogodno za ljudsku ishranu. Ali meso se koristi u umacima, voćne salate, kolači, likeri i tinkture. voće sjeme nije posebno ugodno za ukus. Uprkos tome što su jestive. Oni sadrže vitamine, a oni nemaju najmanje koristio svojstva od pulpe marakuje.

U hrane koja se konzumira samo zrelih plodova. Tipično, oni se koriste u sirovom obliku. Možete smanjiti voće na pola i koristeći kašikom da se zrelo pulpe. U pulpe zrelih plodova sadrži oko 40% soka. Ako ostavite marakuje čuvaju na toplom mestu, količinu šećera povećava sadržaj.

Sastav i kalorijska sadržaj marakuje

Marakuja 78% vode. Isto tako, sadrži 2,4% proteina, 0,4% masti, ugljikohidrata 13,4% i 1,5% vlakana.

100 grama marakuje sadrži oko 68 kcal.

Sadržaj vitamina u plodu strast

Ovo voće sadrži samo neverovatnu količinu vitamina. Među njima su: vitamin A (beta-karoten), B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kiselina), B6 (piridoksin), B9 (folna kiselina), C (askorbinska kiselina) E (tokoferol), H (biotin), K (phylloquinone).

Također u plodu strast uključuju makronutrijenata kao što su kalij, kalcij, magnezij, natrij, sumpor, klor i fosfora i elemenata u tragovima: željezo, jod, mangan, bakar, cink i fluor.

Korisni svojstva marakuje

Marakuje ima mnogo korisnih svojstava. Sadrži vitamine, makro-i mikronutrijenata. Također, to je bogata vlaknima i supstance koje imaju antioksidativna svojstva.

Ovo voće u medicinske svrhe je pogodan za osobe sklone bolesti kardiovaskularnog sistema, jetru i urinarnog trakta.

I to nije sve dobro strast. Pozitivna svojstva ovom čudesnom voće ima antimikrobna, antipiretik, laksativ, snižava kolesterol, poboljšava probavni sistem, pomaže osloboditi tijelo od različitih metaboličkih produkata. Osim toga, marakuja sposoban da manji pritisak i da normalizuje količinu šećera u krovi.Sok passionfruit dobro zvona, umiruje, pomaže nesanica, To ne dovodi u ćelije raka i naširoko koriste farmaceuta i kozmetičari.

Koristi i štete marakuje

Uprkos svim svojim neobičnim svojstvima marakuje je ne samo korisna svojstva, ali i kontraindikacije. Dakle, ovo voće može izazvati alergijske reakcije. Stoga, prije nego što je aktivna aplikacija treba postepeno uvoditi strast voće u ishrani, postepeno povećanje iznosa. Ako alergijske reakcije nisu očigledni i ne postoji sumnja pojedinačnih netolerancije proizvoda, zatim plod strasti ste u potpunosti u formi i možete uživati u svojim magičnim svojstvima.

Kupnje marakuje, treba se odlučiti za smežurane tamnu boju. Zrelog voća mogu biti u frižideru za nedelju dana.