Rabarbara - prednosti

Rabarbara je višegodišnji, koji se koristi u kulinarstvu i medicinske svrhe. Mnogi ljudi uporede ukus stabljike biljke sa kiselim jabuka. Na osnovu rabarbare može se pripremiti raznovrsna jela i pića koja će biti korisna za organizam.

Kakva je korist od rabarbare?

Zbog velikog broja vitamini i organske kiseline, postrojenja koristan za organizam, a naročito u proljeće beriberi. Juicy stabljike povećava zaštitne funkcije tijela prije negativan utjecaj virusa i infekcija. Rabarbara ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sistem, smanjuju rizik od srčanog udara i drugih srčanih problema. Proizvod se sastoji od polifenola, koji su aktivni u borbi protiv stanica raka. Rabarbara sadrži B vitamine i askorbinska kiselina.

rabarbara korijen ima korist. Ako ga koristite u malim količinama, ona će djelovati kao adstrigentno, a ako veliki onda, kao diuretik. Ova funkcija pomaže da se organizira rad tijela. U narodnoj medicini, koren se koristi za liječenje zatvora i razne tegobe.

U međuvremenu, treba reći o prednostima rabarbare mršavljenja. Kalorijska proizvod je na dovoljno niskom nivou, 100 g sadrži oko 21 kalorija. Samo mnogi od kiselog okusa šećera dodaje se stabljike, što uvelike povećava vrijednost energije. Kiselina rabarbare uništavanje crijevnih bakterija i poboljšati funkcioniranje sistema za varenje, što povećava stopu probave drugih proizvoda. Biljka ima sposobnost uklanjanja toksina i proizvodi raspadanja, a normalizuje ravnotežu vode u organizmu. Neki izvori kažu da rabarbara pomaže u smanjenju apetit. Korištenje stabla rabarbare je diuretik i laksativ efekt. Na ovaj način, možete ispisati višak tekućine, riješi natečenost i izgubiti nekoliko kilograma. Službene rabarbare medicini koristi za proizvodnju medicinskih preparata koji uglavnom imaju za cilj poboljšanje probavnog sistema. U ljekarnama možete pronaći pilule, povećava zaštitne funkcije organizma na takve bolesti: tuberkuloza, anemija, psorijaza, i oni pomažu u liječenju raznih bolesti žuči.

To je napomenuti da rabarbare može donijeti ne samo prednosti, ali i naškoditi organizmu. S obzirom na sadržaj oksalne kiseline, da odbije korištenje stabljike i lišća treba ljude sa dijarejom, problema sa jetrom i bubrezima. To je vrijedno biti oprezni da sade trudnice. To se ne preporučuje za korištenje rabarbara u velikim količinama, jer to može dovesti do poremećaja u ishrani.

Prednosti jelly rabarbare

S obzirom na viskozna konzistencija pića, to djeluje kao agent premaz, što je posebno korisno za gastritis i čir na želucu. Još jedna jelly protivi razvoj dysbiosis. Mješovite rabarbare piće zadržava sve korisna svojstva biljaka, poboljšava opće stanje, povoljno utiče na probavu i srce i jetru. Postoji mnogo različitih recepata za želea, koji mogu varirati bobice i voće.

rabarbara budala

sastojci:

• Skrob - 45 g;
• Rabarbara - 500 g;
• voda - 1 litar;
• šećera - 100 g

priprema

Uzmite lonac i stavite sjeckani rabarbare, šećera i vode. Dovesti do usijanja, a zatim je izvadite iz topline i cool. Pripremimo, a rabarbara sjeckati u blenderu. Stavljanje rezultat Ukuvano pire, staviti na tanjir i kuhajte 1 minutu. Jedite piće može biti toplo i hladno.

Video: Elena Malysheva. Kako korisno rabarbara?

Video: Julia Vysotsky - Rabarbara za ručak