Rabarbara - recepti, koristi i štete

Rabarbara je blaga, prijatan ukus za osnovu težine, bombonima i deserta. Prije nego što možete koristiti rabarbare recepte, pogledajte koristi i štete koje može izazvati tijelo kako bi bili sigurni da je njegova upotreba je sigurna i donijeti samo pozitivne efekte.

Korištenje rabarbare

Važno je napomenuti da je upotreba rabarbare i štete na tijelu ovisi o početnom stanju osobe. Neki ljudi jedu je korisno, a drugi je bolje da ograniči svoje prisustvo u ishrani.

Kao dio ovog rabarbare vitaminima A, B, C, K, minerala, fosfora, magnezija, željeza, kalcija, kao i korisne kiseline. Zbog bogatog sastava daje rabarbare efekt višestrani ozdravljenja:

• To snižava temperaturu tijela u hladnom;
• To olakšava tuberkuloze;
• Pomaže kod bolesti jetre;
• otklanja zatvor i poboljšava motilitet creva;
• poboljšava probavni trakt u cjelini;
• Jača imunološki odbranu organizma;
• Pomaže organizmu da se efikasno bori protiv bakterija i upala;
• doprinosi ublažavanju poremećaja kože;
• Poboljšava krv.

Dakle, jesti rabarbara nije samo prijatan, ali i korisno. Glavna stvar je da se ne zaboraviti da je ova biljka ima svoje kontraindikacije.

Korištenje rabarbare i štete za tijelo

Zahvaljujući snažnom strukturom, ova biljka je priznata od strane službene medicine, a na policama svakoj apoteci da sredstva za izdvajanje i izvlači iz njega. Međutim, da koristi lijek na osnovu njega, kao i jela s njom, ona se ne preporučuje u sljedećim kategorijama:

• osobe koje pate od peritonitis;
• dijabetičara;
• trudnica (moguće je, ali ograničena);
• osobe sa krvarenja bilo koje vrste (na interni hemoroida);
• osobe koje pate od gihta;
• bilo koju osobu u upalni proces.

S obzirom na ovu listu kontraindikacija, možemo osigurati sigurno korištenje ove korisne biljke.

Je rabarbara je korisna za mršavljenje?

Mnogi dijeti pate od potrebe da se stalno ograničite na slatko. Rabarbara mršavljenje koristan jer ima samo 16 kalorija na 100 grama, a može biti odličan temelj za deserte koje možete bez štete brojke za korištenje ujutro.

Znajući o prednostima i opasnostima od rabarbare, desert recepti mogu se koristiti bez straha za svoje zdravlje.

Sladoled sa rabarbare i jagoda

sastojci:

• Rabarbara - 1 kom;.
• Jagoda - 200 g;
• Šećer - 85 g;
• krem - 100 g

priprema

Pročišćene rabarbare i jagoda iseckati, sipajte šećer i čir. Kuhati smjese za omekšavanje. Nakon toga, rezultat kaša cool, povezati sa kremom, sipajte u kalupe i omogućiti sladoled u zamrzivaču do potpunog očvršćavanja.

Marmelada sa rabarbare

sastojci:

• Rabarbara - 700 g;
• berry ukus - 800 g;
• želiranja šećera - 500 g;
• kreč - 1 kom;.
• Limun - 1 kom;.
• mint - 1 šaka.

priprema

Peel i čir dok ne omekša rabarbare i bobičasto voće, ako je velika, izrezati na kriške. lime & limun preliti vrelom vodom, uklonite koru i iseći na kriške i mente - trake. U šerpi, dodajte bobica rabarbare, sipajte šećer i kuhajte tri minute. Zatim dodajte vapno i limuna i kuvajte još minut. Spreman marmelada sipajte u tegle.

Sir muffins sa rabarbare

sastojci:

• Rabarbara - 2 kom;.
• Jagoda - 2 šaka;
• skuta - 200 g;
• pavlaka - 2 žlice. l.;
• maslac -;. l 1 h.
• proteini iz kokošja jaja - 2 kom.;
• šećer po ukusu;
• Soli po ukusu;
• kukuruzni skrob - 2 kašičice ..

priprema

Zagrejte rernu na 180 ° C. Ulje kalupe, stavite ih oguljene i sjeckani rabarbare i bobice, prelijte škrob. Kravlji sir, tukli šećer i kiselo vrhnje dok glatka. Umutiti proteina sa soli na solidan blender vrhova ih miješati sa skuta, distribuirati težinu preko rabarbare i bobica, pecite 20 minuta.