Viršla - kalorija

Kobasica proizvodi - namirnice koje većina ljudi vole. Nesumnjive prednosti kobasica uključuju široku paletu proizvoda, raznih okusa, kao i važan pozitivan faktor za mnoge je ušteda vremena i potreba za minimalnu obradu. Svaka osoba može izabrati za sebe zadovoljiti ukus kuvanog kobasica, ali kalorijski sadržaj i korisnost tih proizvoda je upitna, kao što su nutricionisti i potrošača.

Koristi i štete od kobasica

Doktori i specijalisti nevažeći hrane u jedan glas kažu da kobasice treba potpuno isključiti iz ishrane. Ali da li je opravdano njihova upozorenja? Kuvanih kobasica najviše nježan tip obrade, za razliku od kuvana dimljena i suhomesnatih proizvoda. Iz tog razloga, svojstva i kalorija kobasica u potpunosti zavisi od njene standarde sostava.Po EU u kuhana kobasica kategorije A sadrži:

90-95% mljevenog mesa (ekvivalent 60% mišićnog tkiva)
od 3% jaja
2-5% škroba,
2-5% od mlijeka,
sol, začini i začina.

Proizvodi kategorije A, to jest, najviši razred, iz pouzdanog i odgovornog proizvođača sasvim prihvatljiv u ishrani i ishrani i djece. Naravno, da se redovno zamijenjen kobasice pune mesnih jela nije potrebno, ali povremeno počastite kvalitetnim kobasica je sasvim prihvatljiv.

Beskrupulozni proizvođači koji žele smanjiti troškove proizvoda, dodaju se mljevenog protein soje brašna i veliku količinu supstance proizvedene iz kostiju i životinjske kože. Mesa u čistom obliku u kobasica ne može biti sadržana u je etiketi označen oznakom "IOM".

Koliko kalorija u barena kobasica različitih razreda

Na današnjem tržištu gotovih proizvoda od mesa, ogroman izbor kuvanih kobasica, za brojanje kalorija u određenoj formi, treba da znate kakav je punjenje priprema i šta dodaci su uključeni u svom sastavu. Da biste dobili informacije o specifičan oblik kobasica, to je vrijedno da uče etiketu i raspitivala za proizvođača proizvoda.