Punjeni paradajz sa sirom i češnjakom - recept

Ljeto je u punom jeku i sa raznim voća i povrća. punjeni paradajz topljeni sir i bijeli luk - to je jedan od ljeta recepata sa neobično tendera i sočan ukus. Pripremite ovo jelo, jednostavno i brzo. Ovo je veliki zalogaj koji može biti dopuna glavnog jela.

Kao punjeni paradajz sir?

sastojci:

paradajz i desno (kružni) oblik - 4 komada;
čvrste holandski sir - 150-200 g;
kiselo prosječnim sadržajem masti - 100 g;
Beli luk - 2-3 čena;
sjeckani svježi peršun;
sok od limuna - 40-50 g;
soli;
Allspice crno tlo.

priprema

Prva moja paradajz i pažljivo bez oštećenja njihov oblik, odrezati vrh i izrezati jezgra. Nakon toga gornji prekinuta dio može se koristiti kao poklopac, dizajn hrane. Da bi se pripremio za punjenje je potrebno trljati sir na rende, stisnite bijeli luk kroz spadefoot, i sjeckani peršun. Sve ovo se meša sa pavlakom i mala količina soka od limuna. Posolite i crni biber. Strpaju paradajz ispunjen pripremljene, lijepo uređen na tanjuru. Jelo je spreman. Smirite se u frižideru ili na hladnom mestu i služe, ukrasiti zelenilom.

Pored okus jela, moguće je dati estetski vrhunac. I sve to ćemo uraditi, priprema punjeni paradajz sa krem sir u obliku tulipana. To će iznenaditi i oduševiti sve prisutne za stolom.

Paradajz punjen sa sirom i češnjakom "Tulip"

sastojci:

paradajz duguljast oblik - 9-12 komada;
jaje - 2-3 komada;
Topljeni sir "Družba" - 100 g;
Beli luk - 2-3 čena;
majonez;
vlasac (pen).

priprema

Cook tvrdo kuhana jaja, cool i da ih utrljati na rende. Mi pritisnite češnjak kroz spadefoot. Tri sir na rende. Mix naribanom jaja, nizozemski sir, nekoliko čena belog luka i majoneze dok glatka. Zatim pripremiti paradajz. Cut ih pažljivo zajedno, ali ne u potpunosti i oslobođen jezgru, vodeći računa da ga ne oštete. Zatim lagano popuniti paradajz dobila mješavina od jaja, sira i majoneze. Na tanjuru širenje fan zelene luk i lagano staviti na vrhu rajčice u obliku tulipana. Atraktivan i ukusan spreman remek kuhanja. Poslužiti punjeni paradajz na stolu rashlađeno.