Paradajz punjeni sa začinskim biljem i češnjakom

Paradajz punjeni sa začinskim biljem i češnjakom - originalan i neobičan snack, koji će savršeno upotpuniti ručak jelo i ukrasite s lakoćom čak i praznične trpeze. Priprema se jednostavno i brzo, a ispalo je vrlo ukusna i lijepa. Uzmimo izbliza s vama, kako napraviti punjene rajčice i iznenadite svoje najmilije.

Kiseli paradajz punjeni sa začinskim biljem i češnjakom

sastojci:

• smeđa paradajza - 12 kom;.
• Kuhana voda - 3 l;
• ocat 6% - 250 ml;
• šećera - 3 žlice. žlice;
• soli - 2 žlice. žlice;
• češnjak - 15 klinčića;
• svježe zelene koprom i peršunom - 1 gomila;
• Čena - 3 kom;.
• Zrno senfa - po ukusu;
• lovorom - po ukusu;
• Crvena ljuta paprika - na okus.

priprema

Paradajz pažljivo oprati i osušiti ubrusom. Svaki zeleni ispran, potresen i fino brzo. Čist i iseći beli luk češanj na svakom polovinochku. Onda to i mali paradajz-nadrezik, stavimo ga u bijeli luk i malo zelenila. Na dnu mreže banaka šire preostali češnjak i svježi začini, paradajz popuniti kapacitete. Ljuta paprika oprati i očistiti od semena. Vodichku proključa, dodajte ga u šećer i sol. Temeljito miješati sve da kristali su potpuno raspušten. Zatim sipajte sirće, baci lovorov list, stavio senf, čena i čili papričice. Cook marinadu 1-2 minuta na niskim ključanja i prelijte ih uredno naše rajčice u banci do vrha. Montažnim poklopcem i uklonite sve paradajz na toplom mestu oko 3 dana. gotov paradajz punjeni zelje dobiti umjereno slano sa kiselim - slatkog okusa.

Paradajz sa začinskim biljem i češnjakom

sastojci:

• crvena paradajza - 6 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• žarulja - 2 kom;.
• svježe bilje - 10 čl. žlice;
• začini.

priprema

Paradajz pažljivo operite, obrišite ubrusom, odrezati poklopac i pažljivo, žličicu, uklonite sve pulpe. Pospite paradajz unutra sol i papar na okus. Mi isperite zelje, sitno shinkuem. Sijalica čisto iz ljuske, i kotlet pola prstena passeruem dok ne porumeni u biljnom maslitse. Utrljajte češnjak na malom terochke ili samo stisnuti putem štampe. Zatim položite kroz narezane zelene luk s češnjakom, dodajte malo soli po ukusu i dobro promešajte. Strpaju uredno ispuniti paradajz, pokriti s poklopcem na vrhu prethodno izrezati i hranjene originalne snack do stola.

Kiseli paradajz punjeni sa začinskim biljem i češnjakom

sastojci:

• zrela paradajza - 1,5 kg;
• voda - 1 litar;
• zelje - 200 g;
• sirće - 75 ml;
• meda - 3 žlice. žlice;
• veliki salt- 2 žlice. žlice;
• Beli luk - 5 čena;
• Čena - 3 kom;.
• korijandera sjemenke -. 1 žličica.

priprema

Paradajz oprati i osušiti na ručnik. Onda lagano, koristeći žličicu, izvod iz rajčice pulpe i prebacite ga na ploču. Dodajte svježe bilje, opran, obsushennuyu i sitno sjeckani. Garlic čist, slomiti i stavio na zeleno.

Sada popuniti zeleni paradajz punjeni i stavio ih u čistu posudu. U odvojenom pan, pour vodichku i sirće, posolite po ukusu i začina. Mi smo stavili jela na peći i dovesti do kuhati, miješajući povremeno. Zatim pažljivo uklonite marinadu od vrućine i ostaviti da stoji 15 minuta. Zatim dodajte med i dobro promiješati. Popunite paradajz vruće marinadu i ostaviti ih za oko 12 sati. Zatim prekriven poklopcem i ukloniti paradajz upravo noći u hladnjaku.

Video: Paradajz punjen sa začinskim biljem i češnjakom

Video: Paradajz punjen hladnom povrća SNACK