Heljde rezanci - recept

Recepti od heljde rezanci su vrlo jednostavni za pripremu, ali će vas zadiviti okus i njihove originalnosti. Razmotrimo sa vama neke od njih.

Recept heljde rezanci sa piletinom

sastojci:

heljde rezanci - 300 g;
piletina - 200 g;
Bugarski biber - 1 kom;.
čili paprika - po ukusu;
soja sos - na okus;
maslac - po ukusu;
maslinovo ulje - po ukusu;
luk - 1 kom;.
gljiva - 200 g;
mini kukuruz - 5 kom;.
sos "Tabasco" - po ukusu;
začini.

priprema

Recept za heljda rezance je prilično jednostavan i neće uzeti puno vremena. Dakle, kuhati rezance u slanoj vodi. Piletina pržiti na maslacu maslitse. Odvojeno passeruem sjeckani paprika, zatim dodajte luk i kuhati povrće na laganoj vatri.

Na drugom tiganju propržite pečurke, širi malo kukuruza. Onda sve sastojke spremne da dodate u heljda rezance, i dalje krčka jelo da se krčka još minut 3 lijevanjem nekoliko kapi soja sos i "Tabasco". Prije serviranja, ukrasiti jelo nekoliko prstenova ljute paprike čili.

Recept heljde rezanci s povrćem

sastojci:

Šargarepe - 1 kom;.
proizašla celer - 3 kom.;
Bugarski biber - 1 kom;.
patlidžan - 0,5 m;.
tikvice - 0,5 ps;.
tikvice - 0,5 ps;.
škampi - 300 g;
crveni luk - 1 kom;.
vlasac - 30 g;
grašak mahuna - 70 g;
heljde rezanci - 120 g;
kukuruzno ulje - 5 kašika. žlice;
sezamovog ulja - 2 žlice. žlice;
susama - prstohvat;
konjak - 30 ml;
Soja sos - 50 ml.

Za rezance:

đumbir;
Beli luk - 2 čena;
kukuruzno ulje - 50 ml.

priprema

Čist celer stabljika, izrezati u male komadiće. Šargarepe shinkuem poludolkami i paprika samljeti trokuta. Patlidžan, tikvice, tikvice i crveni luk kotlet krugovima. Mi kuhati rezance u šerpi i okrenuti se kuhati češnjak i đumbir paste.

Da biste to učinili, uzeti korijena đumbira, samljeti ga sa čena belog luka i kukuruzno ulje uz pomoć blenderu. Škampi net, uklonimo ljusku, izvadite crijevnih venu i smanjiti po pola dužine. Pan zagrijati, sipajte kukuruz maslitse, baciti morskim plodovima i pržiti minut 3. Zatim dodajte šargarepu, celer, paprika, promiješati i miješati sve. Passeruem povrće dok ne omekšaju, širi patlidžan, sipajte malo rakije i zapaliti. Nakon isparavanja alkohola, stavi crveni luk, tikvice i squash. Sipajte sve sos soja i čili sos.

Nakon toga, staviti u posudu, heljda rezance, dodati neki mladi grašak i sklonite sa vatre jelo, zabacujući klice i zeleni luk. Posuti susamom, dodajte češnjak i đumbir paste i temeljito ponovo miješati. Stavite pripremljena mješavina u dubokoj jelo i poslužite.

Recept kineske heljde rezanci sa mesom

sastojci:

luk - 1 kom;.
mljevenog mesa - 500 g;
jaje - 1 kom;.
začini;
biljno ulje;
Beli luk - 2 čena;

rajčica - 2 žlice. žlice;
Voda - 0,5 V;.
heljda rezance.

priprema

Kombinuju mljevenog mesa sa sjeckani luk, dodajte jaja, začini i promiješajte. Onda smo formirati male ćufte i pržiti ih na maslacu. Odvojeno passeruem oguljene češnjak, rajčica i stavite sipa malo vode. Dostavljam mješavina do ključanja, kuhani 7,5 minuta, zatim raširen ćufte i kuvajte oko 15 minuta u ključaloj vodi kuvajte paralelno rezance, to je bačen nazad na cjedilo, a zatim da pruži sto sa ćufte, njime prelijete sos jelo.