Tikvice punjene povrćem

Zaista stara užina treba da se sastoji od sezonskih proizvoda. Ovaj kriterij odgovara jelo, recept od kojih ćemo ispod podijeliti s vama.

Budite uvjereni, tikvice punjene s povrćem će biti glavni gost na vašem stolu cijelo ljeto.

Tikvice punjene rižom i povrćem u pećnici

sastojci:

tikvice - 6-8 komada;.
sir - 1/4 st.;
Pasulju - 150 g;
Konzervirana kukuruza - 80 g;
Bugarski biber - 1 kom;.
pavlaka - 1/2 st.;
Tabasco umak - po ukusu;
sol i papar - po ukusu;
dlinnozery riže - 2 žlice.

priprema

Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva. Pečenje ulja za podmazivanje. Tikvice prepoloviti i izvaditi iz njih nitty istrajan. Ako ste dovoljno sretni da nađu okrugli tikvice odrezati gornje i ostružite srž dobiti šuplju posudu.

Rice provri dok kuhani u slanoj vodi, dajte da se ohladi i pomiješati sa povrćem: grah, kukuruz, sjeckani paprike. Dopuna punjenje i vrhnje sir, nakon čega začina mješavina soli, papra i akutne Tabasco sos. Popunite šuplje činiju tikvice sa mješavinom riže i stavio ih na papir za pečenje. Pecite tikvice 20 minuta pod folijom, a zatim još 30 minuta bez folije.

Recept tikvice punjene sa gljivama i povrćem

sastojci:

tikvice - 4 kom;.
Beli luk - 1 čen;
gljiva - 250 g;
vlasac - 1 zrak;
paradajza - 2 kom;.
Luk - 1 kom;.
origano - 1/2 kašičice ;.
pepermint - 1/2 st.;
sol i papar - po ukusu;
maslinovo ulje;
muškatni oraščić.

priprema

Tikvice prepoloviti po dužini i izvadite sjemenke. Gljive, luk i paradajz sa grubo sjeckani zelje, zatim sezonu u svojim sol, papar, muškatni oraščić i origano. Rezultanta mješavina sa povrća gljiva pyuriruem koristeći blender i puni u šupljinu u kafani. Stavite nadjev na vrhu preostale kriške paradajza i stavite squash na podmazan pleh. U posudu, sipati 1/4 šolje vode ispeći naše "brodovi" spaljeni. Pokrijte posudu folijom i stavite u zagrejanoj 210 stepeni pećnici 30-35 minuta. Nakon put smo ukloniti foliju i vratiti squash na vatru 15 minuta.

Tikvice punjene mljevenim mesom i povrćem

sastojci:

gljive - 5-6 komada;.
maslinovo ulje;
mljevenog mesa - 300 g;
vlasac - 1 zrak;
Beli luk - 2 čena;
Krušne mrvice - 2/3 st.;
krem sir - 250 g;
Bugarski biber - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
ribani parmezan - po ukusu;
peršun;
sol i papar - po ukusu;
paradajz u vlastitom soku - 3 žlice.;
tikvice - 3-4 komada.

priprema

Prije nego što pripremiti tikvice punjene s povrćem, povrće točno u pola i izvadite jezgru.

Na grijanom ulju propržite mljeveno meso dok kuhani. Da biste dodali mljeveno meso sjeckani gljive i nastaviti kuvanje za 3-4 minuta, a zatim stavite sjeckani luk, češnjak i papar. Mix pržena punjenje s kruhom mrvice i ostaviti da se malo ohladi. Sada dodajte sastojaka krem sir, parmezan, peršin, so i biber po ukusu.

Šuplje tikvice punjene mljevenim mesom, i ležao na vrhu kriške paradajz u njihovom vlastitom soku. Bake obrok zagrejanoj na 200 ° pećnici 20 minuta.

Tikvice punjene piletinom i povrćem

sastojci:

tikvice - 3-4 komada;.
Piletina - 400 g;
Luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
umaku od rajčice - 1 žlica;.

sol i papar - po ukusu;
zelje;
biljno ulje;
ribani tvrdi sir.

priprema

U biljnom ulju propržiti sjeckani luk, biber i rendani šargarepe dok ne omekšaju. Dodavanje u mješavinu biljnih sjeckani češnjak i bilja. U međuvremenu, pržiti piletinu komada, a zatim ih pomiješati s povrćem.

Fill oguljene iz jezgra tikvicama povrća mix sa piletinom, sipajte sve sos i pospite sirom. Jelo će biti spreman nakon 35 minuta pečenja na 200 stepeni.