Kako da se ugasi piletinu u posudu?

Pileće meso zbog svoje delikatne okus i brzo kuhanje, posebno u potražnji u ovom trenutku. To može jednostavno pržiti začini u tavi ili u pećnici ili u bazu pripremu od zanimljivijih i raznolika jela. U nastavku ćemo opisati kako da ugase ukusna piletina u tavi s krumpirom i predložiti mogućnosti za pripremu takvih mesa sa sosom i povrća.

Kako da se ugasi ukusna piletina u tiganju sa krompir?

sastojci:

pileći fileti - 290 g;
Krumpir - 680 g;
žarulja luk - 80 g;
češnjak zuba - 2 kom;.
majonez - 60 g;
bez mirisa ulja - 45 ml;
lavrushki odlazi - 1-2 komada;.
mješavina tla paprike - po ukusu;
sjeckani zeleni luk i koprom - 1 šaka;
so velika - 2 prstohvata.

priprema

U početku zamarinuem kratko piletinu. Smanjila srednja kockice i ne miješaju sa majonezom, sjeckani luk i češnjak, te posoliti po ukusu, mješavina tla biber i lovor se oborio. Mix ovo dobro i da meso da odstoji dvadeset minuta. Tokom tog vremena, obrišite srednjih i iseći na kockice voća krompira.

Zagrijavanje duboku tiganj sa biljno ulje, raširili marinirana piletina i SRJ, miješajući, dok se gotovo sve isparavanja tečnosti. Sada postaviti pripremljen krompir, pokriti posudu s poklopcem i kuvajte sadržaja, miješajući povremeno, dok se krompir tendera. Sada, dodajte zeleni luk i kopar, mix, daj ispuštanje za pet minuta, i možemo poslužiti.

Kako da se ugasi piletina u tavi s povrćem i sosom?

sastojci:

Skinless pilećeg mesa (meso) - 340 g;
žarulja luk - 85 g;
mrkva - 85 g;
paprike - 120 g;
tikvica - 220 g;
bez mirisa ulja - 45 ml;
paradajz paste - 65 g;
češnjak zuba - 2 kom;.
lavrushki odlazi - 1-2 komada;.
sveže mlevenog crnog bibera - 1 prstohvat;

kako da se ugasi piletina sa povrćem u tavi

so velika - 2 prstohvata.

priprema

Srednjih izrezane komade piletine mesa u početku Browning tiganj u vruće ulje. Zatim polaganje sjeckani luk, a četiri minute dodajte šargarepu palicama i slatke paprike bugarski. Fry povrće sa mesom četiri minuta, a zatim baciti pripremljene na kockice ili kockice tikvice. Dodajte paradajz paste, sjeckani češnjak, lavrushku, biber i sol. Promiješati, poklopac posude s poklopcem. Smanjiti intenzitet topline na minimum i tomim jelo za dvadeset minuta.