Pileća juha s rezancima

Pripremite lagan i hranjiv ujedno prvi naravno, ne napunite želudac, može biti jednostavno i brzo, Brew pileća supa sa rezancima. Možete koristiti dio trupa piletinu i rezance zamijeniti tjesteninu, u izobilju raznolikosti i klase u komercijalnim mrežama.

Ali, naravno, juha, pileća supa sa domaćim rezancima uz dodatak recepata stare bake, ne ide s njim, svako poređenje bogatog ukusa i mirisa. Dati jelo poseban okus dodaje krompira, paprike, jaja i ostale sastojke po svom nahođenju.

Ova juha može se pripremiti u ishrani utjelovljenje, najlakši, korisne izbjegavajući prženje sastojaka.

Pileća juha s rezancima i krompirom

sastojci:

• Piletina - 850 g;
• krtola krompira - 600 g;
• luk srednje veličine - 2 kom.;
• šargarepe srednje veličine - 2 kom.;
• biljno ulje - 75 ml;
• Jaja - 2 kom;.
• Brašno - 100-150 g;
• Pročišćena voda - 2,5 l;
• sol - po ukusu;
• grašak piment - 4-5 komada;.
• lovorom - 2 kom;.
• svježeg zelenila peršuna i mirođije - na okus.

priprema

Piletina dobro oprati, polaganje u tavi, dodajući pročišćeni mrkva, luk, grašak piment i lovor, sipajte pročišćena voda i kuvati dok kuvanog mesa.

U međuvremenu, Pustite nas rezance. domaćim rezancima recept za pileća juha je prilično jednostavan. Za žumanca od dva jaja i dodajte tvornica brašno je vrlo krut tijesto. Odmotajte je tanak kao moguće, i ostavite ga na stol da se osuši za dvadeset pet minuta. Isključite tijesto u roll, i iseći tanko oštrim nožem ili preskakanje preko lapsherezku.

Od gotovog čorba izvući s prorezima kašikom i šargarepe i luk baciti. Zatim izvadite piletinu je odvojena od kosti, mi smo podijeljeni u vlakna i vratiti u lonac.

Krtola krompira da se osloboditi od kore, usitniti na kockice i baci u supi. Preostali čist šargarepu i luk, sjeckati na trake i kocke, smeđe u tiganju sa biljnim uljem i poslati ga na pot. Posoliti i kuvati dok krompir mekan. Onda baciti rezance, sjeckani svježi kopar i peršin i kuhati još pet do sedam minuta.

Pileća juha s rezancima i jaja u multivarka

sastojci:

• Piletina - 700 g;
• krtola krompira - 500 g;
• luk srednje veličine - 1 kom;.
• šargarepe srednje veličine - 1 kom;.
• slatka paprika - 1 kom;.
• Jaja - 2 kom;.
• Brašno - 100-150 g;
• Pročišćena voda - 2,5 l;
• sol - po ukusu;
• bilje - po ukusu;
• grašak piment - 4-5 komada;.
• lovorom - 2 kom;.
• svježeg peršuna i koprom - na okus.

priprema

Za pripremu domaće rezancima od jaja i brašna mijesiti tijesto i spremno na stolu vrlo tanak sloj. Daj malo suha, i smanjiti koristeći lapsherezki ili okretanjem tijesta role izbrusiti oštrim nožem.

Piletina oprati, izrezati na komade i slagati u posudu Multivarki. Luk očistite piletinu i stavite u cjelini ili prepolovljena, i mrkva, i paprike iseći na trake. Krompir se čiste, mi usitniti u male kockice i poslati na isto. Sipajte pročišćena voda, dodajući sol, lovor, grašak piment, bilja i uključuju režim "kaljenja" za jedan sat. Dvije minute prije kraja kuhanja ekstrakta luk, bacanje domaćim rezancima i sipajte tankom mlazu Loose jaje, miješajući. Služe završio juha s okusom svježeg bilja.

Ovaj recept uključuje korištenje mesa pilića odgajani u industrijskom okruženju. Ako koristite pripitomljena kokoš, potrebno je u početku kuhati piletinu za jedan sat, a zatim dodajte sve povrće i ostale sastojke po receptu.

Video: Kako kuhati pileća juha s rezancima

Video: Pileća juha s domaćim rezancima. (Pileća juha s domaćim rezancima.)